Чому не можна їсти зразу спечений хліб?

Adoption
Date
  • 1382 Переглядів
Свіженький хлібчик, випічка такі ароматні і так хочеться їх одразу з'їсти, але чи знаєте ви, що це шкідливо для здоров'я?
8041_vipichka.jpg (56.4 Kb)

Гарячий хліб, щойно вийнятий з печі, насправді ще не до кінця приготовлений. Процеси приготування тривають всередині виробу до моменту повного охолодження до кімнатної температури. Тому, коли ви з'їдаєте шматочок свіжого хліба, в кишечнику починається процес бродіння. Хлібний крохмаль розпадається на спирт і вуглекислий газ, активізуються шкідливі мікроби. Подібні процеси всередині кишечника можуть викликати почуття дискомфорту, здуття живота і біль.

Всього цього можна уникнути, вживаючи в їжу вчорашній хліб або навіть висушений до сухарів. Це можливо завдяки значному зниженню кислотності хлібобулочних виробів за рахунок випаровування летючих органічних кислот. В результаті процесу сушіння хліб з калорійного перетворюється в дієтичний.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: свіжий хліб, хліб, випічка, шкода для здоров'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Фахівці розповіли, що бальзамічний оцет дуже корисний для здоров'я людини. Оскільки він багатий на різні ферменти, вітаміни і корисні речовини.

Бальзамічний оцет корисний для здоров'я

Харчування | 08:00, 22.02.2019

Фахівці розповіли, що бальзамічний оцет дуже корисний для здоров'я людини. Оскільки він багатий на різні ферменти, вітаміни і корисні речовини.

Дієтологи склали список продуктів, здатних поліпшити мозкову активність і людський інтелект. Експерти підкреслили, що риба, яка довгий час вважалася н

Продукти, які підвищують рівень інтелекту

Харчування | 07:00, 22.02.2019

Дієтологи склали список продуктів, здатних поліпшити мозкову активність і людський інтелект. Експерти підкреслили, що риба, яка довгий час вважалася найважливішим продуктом для мозку, виявилася тільки на п'ятому місці.

Білкова дієта - ефективна і відмінно підходить для швидкого схуднення.

Переваги білкової дієти

Харчування | 06:20, 22.02.2019

Білкова дієта - ефективна і відмінно підходить для швидкого схуднення.

У деяких людей, з дитинства залишилася звичка їсти качан від капусти, який вважали дуже корисним.

Чому не можна їсти качан капусти

Харчування | 07:00, 21.02.2019

У деяких людей, з дитинства залишилася звичка їсти качан від капусти, який вважали дуже корисним.

Наукові співробітники розповіли, що під час проведення комплексних випробувань їм вдалося дізнатися, чому діти не дуже полюблять вживати овочі і фрукт

Чому діти не люблять їсти фрукти й овочі

Дитина | 17:00, 20.02.2019

Наукові співробітники розповіли, що під час проведення комплексних випробувань їм вдалося дізнатися, чому діти не дуже полюблять вживати овочі і фрукти.

Буженина - це м'ясна страва багатьох людей, але що ви не знали про неї - дізнайтеся з нашого матеріалу.

Буженина: чим вона шкідлива

Харчування | 07:00, 20.02.2019

Буженина - це м'ясна страва багатьох людей, але що ви не знали про неї - дізнайтеся з нашого матеріалу.

За станом шкіри можна сказати про те, чи все гаразд з організмом, або, навпаки, чим людина хворіє.

ТОП-3 продукти, які шкідливі для шкіри

Косметологія | 01:20, 20.02.2019

За станом шкіри можна сказати про те, чи все гаразд з організмом, або, навпаки, чим людина хворіє.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: