Госпіталь Святого Михайла в Торонто, зробили відкриття: соєвий білок здатний знижувати рівень холестерину, про це повідомляє "Science Daily".
Канадські вчені проаналізували давні дослідження, які стосувалися впливу сої, і за їх словами, соєвий білок знижує рівень ліпопротеїнів низької щільності ( "поганого холестерину") на 3-4% у дорослих людей. Це не дуже багато, але цілком відчутно для самопочуття людини.
Більш того, якщо замінити в раціоні продукти, багаті насиченими жирами і холестерином, соєю, можливо домогтися ще більшого зниження показників холестерину. Таким чином, сою можна цілком вважати корисною для серця, заявляють вчені.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: соя, харчування, корисні продукти, Холестерин
Цікаво також:
Новини по темі
Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці
Здоров'я | 06:30, 30.11.2025
Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кількість води. Тим не менш, в останні роки з’явилося безліч міфів про правила її вживання.
В яких випадках корисно голодувати?
Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025
Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за 4,5 року і встановили: практика переривчастого голодування може бути дуже корисною для поліпшення с
Лікарі розповіли про корисні властивості солодощів
Здоров'я | 00:30, 30.11.2025
В десертах зазвичай є поживні речовини, вони містять вуглеводи, а в гарбузовій пирозі і темному шоколаді можна знайти клітковину, антиоксиданти і корисні вітаміни.
Дієвий напій для захисту імунітету
Імунітет | 20:30, 29.11.2025
Лікарі назвали найкращий напій на основі зеленого чаю, який ефективний для захисту імунітету. До його складу входять відомий всім зелений чай, молоко, паличка кориці і мед.
Пиріг «Зебра» — смачний спогад про дитинство
Харчування | 14:00, 29.11.2025
Основою для цього пирога є бісквітне тісто, яке ділимо на дві частини — шоколадну та ванільну, для створення ефекту «смужок». Ми його любимо за повітряність, насичений аромат і дуже гарний вигляд, який неможливо забути.
Тарт з грибами з альтернативного борошна — рецепт
Харчування | 13:00, 29.11.2025
Його можна приготувати наперед або спекти перед подачею — він смачний і теплим, і охолодженим, особливо з легким салатом.
5 продуктів, які підсилюють неприємний запах тіла
Харчування | 01:20, 29.11.2025
Поганий запах тіла відбувається через хімічний дисбаланс в організмі, який зазвичай викликається деякими ліками, а також бактеріями.