1. Сухофрутки дуже поживні. В процесі висушування фрукти втрачають всю воду, а більшість корисних речовин зберігаються. Калорійність 100 г продукту теж зростає в рази, що дозволяє насититися невеликою кількістю.
2. Високий вміст корисних речовин. Сухофрукти - джерело вітамінів, мінералів, макро- і мікроелементів. Чорнослив і фініки містять найсильніші антиоксиданти, які здатні сповільнювати процеси старіння і в цілому благотворно впливають на організм. Тут же велика кількість вітамінів А, В1, К, калію, магнію і клітковини.
3. 100% натурально. Так, в сухофруктах дійсно багато цукру, але на відміну від інших солодощів, він тут не доданий, а абсолютно природний. У разі, коли дуже хочеться чогось солодкого, краще з'їсти фінік або пару штук чорносливу, ніж шматок торта, склад якого може стати неприємним сюрпризом.
4. Сухофрукти покращують травлення. Високий вміст клітковини благотворно позначається на роботі кишечника. Численні дослідження підтвердили, що навіть мінімальне вживання сухофруктів в день сприяє нормалізації травлення і позбавлення від проблем, пов'язаних з роботою кишечника.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як захистити дитину від хвороб у школі?
Якщо у дитини болить зуб: Як допомогти?
Як правильно готувати булгур
Готуємо салат "Рафаелло"
Теги: харчування, сухофрукти
