Корисні види капусти, які потрібно додати у раціон

Adoption
Date
  • 2172 Переглядів
Чого вам точно не вистачає? Повідомляє сайт Наша мама.

83_988.jpg (39.24 Kb)


Кейл
В порції чорної капусти міститься 680% денної норми вітаміну К, 200% - вітаміну А, 135% норми вітаміну С. А антиоксиданти кверцетин і кемпферол в її складі - одні з найпотужніших в природі.

Савойська капуста
Савойська капуста стане відмінним джерелом овочевого білка і клітковини в раціоні, а також тіаміну (вітамін В1), вітамінів, А і С, К, В6, В9, магнію, кальцію, калію, фосфору і міді.

Червона капуста
У порції червоної капусти міститься 70% денної норми вітаміну С, 80% вітаміну К і 20% вітаміну В6. С

Бок-чой
Китайська капуста - один з рідкісних природних джерел мінералу селену. Крім того, в ній містяться залізо і цинк (вони грають важливу роль у виробництві колагену), кальцій, магній, фосфор і вітаміни C, E і K - потужні антиоксиданти.

Романеско
Цей різновид брокколі незаслужено користується меншою популярністю, ніж яскраво-зелена родичка. У ній міститься цинк, залізо, фолат (він просто необхідний для репродуктивної системи), а також каротиноїди і вітамін С. Глюкозінати і тіоціонат в її складі допомагають захистити печінку від потенційно токсичних речовин, а ензими роблять її ідеальною складовою детокс-дієти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, капуста


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають

    Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

    Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

    Харчування | 07:30, 09.01.2026

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Названо найгірший гарнір для вечері

    Харчування | 06:30, 09.01.2026

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

    Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

    6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

    Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

    Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

    Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди

    Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

    Імунітет | 20:30, 08.01.2026

    Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

    Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволя

    Грибна галета з травами та часником: покроковий рецепт

    Харчування | 14:00, 08.01.2026

    Обсмажені гриби, часник та цибуля, приправлені пряним чебрецем та покришеним пікантним сиром шевр - це дуже проста у приготуванні начинка, яка дозволяє яскраво та повноцінно розкрити смаки кожного компонента.

    Коментарі до новини