Корисні види капусти, які потрібно додати у раціон

Adoption
Date
  • 2136 Переглядів
Чого вам точно не вистачає? Повідомляє сайт Наша мама.

83_988.jpg (39.24 Kb)

Кейл
В порції чорної капусти міститься 680% денної норми вітаміну К, 200% - вітаміну А, 135% норми вітаміну С. А антиоксиданти кверцетин і кемпферол в її складі - одні з найпотужніших в природі.

Савойська капуста
Савойська капуста стане відмінним джерелом овочевого білка і клітковини в раціоні, а також тіаміну (вітамін В1), вітамінів, А і С, К, В6, В9, магнію, кальцію, калію, фосфору і міді.

Червона капуста
У порції червоної капусти міститься 70% денної норми вітаміну С, 80% вітаміну К і 20% вітаміну В6. С

Бок-чой
Китайська капуста - один з рідкісних природних джерел мінералу селену. Крім того, в ній містяться залізо і цинк (вони грають важливу роль у виробництві колагену), кальцій, магній, фосфор і вітаміни C, E і K - потужні антиоксиданти.

Романеско
Цей різновид брокколі незаслужено користується меншою популярністю, ніж яскраво-зелена родичка. У ній міститься цинк, залізо, фолат (він просто необхідний для репродуктивної системи), а також каротиноїди і вітамін С. Глюкозінати і тіоціонат в її складі допомагають захистити печінку від потенційно токсичних речовин, а ензими роблять її ідеальною складовою детокс-дієти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, капуста


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?

    Дитяче харчування | 01:20, 01.12.2025

    У перші 10 хвилин цукор робить потужний удар по організму. Завдяки вуглекислому газу розчинений у воді цукор миттєво надходить у кров і печінку.

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідн

    Вареники з вишневого соку з кисломолочним сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 30.11.2025

    Ягідна кислинка і характерний вишневий аромат тут відчуваються у тісті, а от начинка натомість виходить солодкою та ніжною. На додачу сік робить ягідні вареники яскравими, тому вони добре підійдуть навіть для святкового столу.

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він

    Кремово-мандаринова пана-кота — ніжний десерт з яскравими шарами

    Харчування | 13:00, 30.11.2025

    Формуємо вершковий та цитрусовий шари у склянках. А для незвичної подачі можна розлити пошарово у шоколадні формочки. Приготуй цей десерт удома — він виглядає ефектно, а готується зовсім просто.

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Названо головну користь мандаринів

    Здоров'я | 08:30, 30.11.2025

    Терапевт Наталя Гордієнко розповіла, чому корисні мандарини, скільки їх можна їсти на добу, а кому варто взагалі відмовитися від цього фрукта.

    Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають

    Кава може продовжити життя - дослідження

    Здоров'я | 07:30, 30.11.2025

    Кава містить сотні різних компонентів, і деякі з них мають певні переваги для нашого здоров’я. Багато з цих компонентів – антиоксиданти, що захищають нас від окисного стресу в організмі, що викликається ушкодженнями з боку вільних радикалів. На ділі,

    Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кіль

    Фахівці назвали безглуздим вживання води вранці

    Здоров'я | 06:30, 30.11.2025

    Тіло людини майже на 70 % складається з води, тому дуже важливо постійно підтримувати водний баланс. Для цього необхідно кожен день пити достатню кількість води. Тим не менш, в останні роки з’явилося безліч міфів про правила її вживання.

    Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за

    В яких випадках корисно голодувати?

    Дієта для мами | 01:20, 30.11.2025

    Американські вчені з Intermountain Healthcare Heart Institute в Солт-Лейк-Сіті проаналізували всі зміни в стані понад 2000 кардіологічних пацієнтів за 4,5 року і встановили: практика переривчастого голодування може бути дуже корисною для поліпшення с

    Коментарі до новини