П'ять продуктів натурального походження, які замінять м'ясо

Шукаєте білки? Повідомляє сайт Наша мама.

Бобові
Червона сочевиця - 18 грамів в одній порції (близько склянки в готовому вигляді), червона квасоля і чорна квасоля і нут - 14 грамів. Крім цього, бобові надзвичайно багаті вітамінами групи В, магнієм, калієм, залізом і нерозчинною клітковиною, яка необхідна для нормального травлення і підтримки здорового мікробіома кишечника.

Гречка
Крім рекордного для крупи вмісту білка, гречка багата вітамінами, мінералами, клітковиною і повільними вуглеводами.

Кіноа
Це також відмінне джерело омега-3-кислот, що робить кіноа незамінним продуктом для вегетаріанців.

Соя
Соя - унікальна рослина, яка містить всі незамінні амінокислоти, а значить може стати повноцінною заміною м'яса, яєць і молочних продуктів. Крім того, соя може похвалитися високим вмістом вітамінів С і Е - потужних природних антиоксидантів, вітаміну К, вітамінів групи В, калію, магнію і фосфору.

Гарбузове насіння
Насінини гарбуза насичують організм всіма необхідними корисними речовинами і довго засвоюються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Який рис найкорисніший?

Харчування | 19:30, 12.01.2026

Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також білки та мінерали - калій, кальцій, магній, фосфор, а ще - мало жирів. Але користь рису залежить від

Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

Харчування | 14:00, 12.01.2026

Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять а

Булочки з маком — рецепт на кефірі

Харчування | 13:00, 12.01.2026

У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

Чи можна їсти банани на схудненні?

Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?

Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026

Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються про вживання алкоголю при грудному вигодовуванні. Одна з основних проблем відмови від алкоголю – трад

Роли з сиром, зеленню і овочами — рецепт

Харчування | 14:00, 10.01.2026

Пропонуємо приготувати легкі роли з сиром, зеленню та овочами. Страва не потребує термічної обробки, але, на бажання, рулетики можна обсмажити на сухій сковороді.

Простий морквяний пиріг на олії — рецепт

Харчування | 13:00, 10.01.2026

Тісто для цього морквяного пирога замішується на олії. А ще нам потрібно приблизно 300 г тертої моркви, цукор, яйця, борошно. Випікається пиріг не довше 25 хвилин.