П'ять продуктів натурального походження, які замінять м'ясо

Шукаєте білки? Повідомляє сайт Наша мама.

Бобові
Червона сочевиця - 18 грамів в одній порції (близько склянки в готовому вигляді), червона квасоля і чорна квасоля і нут - 14 грамів. Крім цього, бобові надзвичайно багаті вітамінами групи В, магнієм, калієм, залізом і нерозчинною клітковиною, яка необхідна для нормального травлення і підтримки здорового мікробіома кишечника.

Гречка
Крім рекордного для крупи вмісту білка, гречка багата вітамінами, мінералами, клітковиною і повільними вуглеводами.

Кіноа
Це також відмінне джерело омега-3-кислот, що робить кіноа незамінним продуктом для вегетаріанців.

Соя
Соя - унікальна рослина, яка містить всі незамінні амінокислоти, а значить може стати повноцінною заміною м'яса, яєць і молочних продуктів. Крім того, соя може похвалитися високим вмістом вітамінів С і Е - потужних природних антиоксидантів, вітаміну К, вітамінів групи В, калію, магнію і фосфору.

Гарбузове насіння
Насінини гарбуза насичують організм всіма необхідними корисними речовинами і довго засвоюються.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста

Харчування | 14:00, 23.03.2026

Кисломолочний жир середньої жирності, білий і темний шоколад — це все, що знадобиться для домашніх цукерок. На смак вони, як чізкейк.

Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво

Харчування | 13:00, 23.03.2026

Домашнє печиво завжди краще і корисніше магазинного. А готувати його з дітьми – одне задоволення. Спробуйте приготувати це м’яке вівсяне печиво з хрумкою скоринкою, і ви будете в захваті.

Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни

Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!