Кому потрібно відмовитись від вершкового масла?

Щоб бути здоровими, іноді нам доводиться чимось жертвувати. Так от, медики назвали категорії людей, яким краще не вживати вершкове масло.

Лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна повідомила, що існують категорії людей, яким потрібно відмовитися від вершкового масла.

Вершкове масло є одним з найбільш затребуваних у росіян продуктів, але деяким нашим співвітчизникам цей продукт категорично протипоказаний, – повідомила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна.

За словами експертки, від вживання вершкового масла слід частіше відмовлятися насамперед людям з серцево-судинними захворюваннями. Крім того, вершкове масло повинно бути виключено з раціону людей з наступними порушеннями:

- підвищений рівень холестерину,
- атеросклероз,
- гострий панкреатит,
- камені в жовчному міхурі,
- зайва вага.

При цьому, Олена Соломатіна помітила, що вершкове масло як таке не можна вважати шкідливим продуктом. Здоровій дорослій людині навіть корисно з’їдати до 30 грамів в день.

Дієтолог додала, що «вершкове масло – це чемпіон серед продуктів за вмістом вітамінів групи А і D, і в зимовий період, коли мало сонця і наші кістки слабшають, масло компенсує дефіцит цих мікроелементів». Вживання цього продукту покращує зір, оновлює імунну систему, шкіру, нігті, волосяний покрив, повідомила фахівець.

джерело: https://ukrhealth.net/

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

Напої, які не варто давати дітям

Харчування | 08:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський повідомив, що солодкі газовані напої шкідливі для дітей не тому, що вони з газом, а тому, що в них міститься дуже багато цукру.

Сніданок школяра: готуємо омлет з овочами і зеленню

Дитяче харчування | 07:30, 19.03.2026

Чим нагодувати дитину вранці, щоб було не лише смачно, але й корисно. З цим викликом багато батьків змагаються щоранку.

Комаровський розповів, чи варто давати дітям сік

Дитяче харчування | 01:20, 19.03.2026

Доктор Комаровський розкритикував вживання одного з найпопулярніших напоїв, особливо серед дітей, назвавши правильну альтернативу такому продукту.

Пісочне печиво — рецепт на майонезі і маргарині

Харчування | 14:00, 18.03.2026

Це один із тих затишних рецептів домашнього печива, з якими просто впоратися. Міксером поєднаємо м’який маргарин (або масло), майонез, борошно, розпушувач і крохмаль. Пісочне печиво «Язички» буде помірно солодке й дуже ніжне.

Фруктовий пиріг — швидкий рецепт на йогурті та розпушувачі

Харчування | 13:00, 18.03.2026

Це один із тих рецептів фруктових пирогів, які замішуються на йогурті й олії. Щодо начинки, пропонуємо взяти від 250 до 500 г улюблених ягід або фруктів. Випікаємо у формі 18 см.

Домашні молочні сосиски – готуємо для дітей

Дитяче харчування | 08:30, 18.03.2026

Сосиски – одна з найулюбленіших страв серед дітей. Але купуючи в магазині, ми не впевнені в якості, складниках та смакових якостях цього продукту. Проте можна приготувати вдома натуральні смачні молочні сосиски без нітритної солі, без спеціальних при