Кому потрібно відмовитись від вершкового масла?

Щоб бути здоровими, іноді нам доводиться чимось жертвувати. Так от, медики назвали категорії людей, яким краще не вживати вершкове масло.

Лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна повідомила, що існують категорії людей, яким потрібно відмовитися від вершкового масла.

Вершкове масло є одним з найбільш затребуваних у росіян продуктів, але деяким нашим співвітчизникам цей продукт категорично протипоказаний, – повідомила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна.

За словами експертки, від вживання вершкового масла слід частіше відмовлятися насамперед людям з серцево-судинними захворюваннями. Крім того, вершкове масло повинно бути виключено з раціону людей з наступними порушеннями:

- підвищений рівень холестерину,
- атеросклероз,
- гострий панкреатит,
- камені в жовчному міхурі,
- зайва вага.

При цьому, Олена Соломатіна помітила, що вершкове масло як таке не можна вважати шкідливим продуктом. Здоровій дорослій людині навіть корисно з’їдати до 30 грамів в день.

Дієтолог додала, що «вершкове масло – це чемпіон серед продуктів за вмістом вітамінів групи А і D, і в зимовий період, коли мало сонця і наші кістки слабшають, масло компенсує дефіцит цих мікроелементів». Вживання цього продукту покращує зір, оновлює імунну систему, шкіру, нігті, волосяний покрив, повідомила фахівець.

джерело: https://ukrhealth.net/

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.

Яйце пашот у мікрохвильовці — рецепт

Харчування | 19:20, 10.06.2026

Ідеальне яйце пашот на сніданок пропонуємо подати на хлібі з вершковим сиром та авокадо.

Вишнево-хлібна запіканка — рецепт домашнього десерту

Харчування | 18:39, 10.06.2026

У неї ніжна, насичена заварна основа, соковиті вишні зверху та золотиста хрустка скоринка — усе просто й дуже затишно.

Вживання алкоголю жорстко впливає на ваші харчові звички та смак їжі

Харчування | 06:30, 09.06.2026

Не дивно, що після кількох келихів ви починаєте тягтися до зрадливої ​​пачки чіпсиків — у цьому винні гормони. Алкоголь підвищує рівень FGF21 – гормону, який посилює потяг до солоного та знижує потяг до солодкого.

Що їсти, щоб худнути без зусиль?

Дієта для мами | 08:30, 08.06.2026

Для схуднення без виснажливих дієт і жорстких обмежень необхідно обирати продукти з високою нутрієнтною щільністю, які дають тривале насичення, підтримують стабільний рівень цукру в крові та прискорюють метаболізм. Схуднення «без зусиль» базується на

Як давати дитині солодощі, щоб це не шкодило її здоров'ю?

Дитяче харчування | 06:30, 08.06.2026

За рекомендаціями ⁠Міністерства охорони здоров'я України (МОЗ) та ВООЗ, дітям до 3 років краще взагалі не давати продуктів із доданим цукром, а після 3 років його кількість не повинна перевищувати 25 грамів на добу (близько 5 чайних ложок).