Кому потрібно відмовитись від вершкового масла?

Щоб бути здоровими, іноді нам доводиться чимось жертвувати. Так от, медики назвали категорії людей, яким краще не вживати вершкове масло.

Лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна повідомила, що існують категорії людей, яким потрібно відмовитися від вершкового масла.

Вершкове масло є одним з найбільш затребуваних у росіян продуктів, але деяким нашим співвітчизникам цей продукт категорично протипоказаний, – повідомила лікарка-дієтологиня Олена Соломатіна.

За словами експертки, від вживання вершкового масла слід частіше відмовлятися насамперед людям з серцево-судинними захворюваннями. Крім того, вершкове масло повинно бути виключено з раціону людей з наступними порушеннями:

- підвищений рівень холестерину,
- атеросклероз,
- гострий панкреатит,
- камені в жовчному міхурі,
- зайва вага.

При цьому, Олена Соломатіна помітила, що вершкове масло як таке не можна вважати шкідливим продуктом. Здоровій дорослій людині навіть корисно з’їдати до 30 грамів в день.

Дієтолог додала, що «вершкове масло – це чемпіон серед продуктів за вмістом вітамінів групи А і D, і в зимовий період, коли мало сонця і наші кістки слабшають, масло компенсує дефіцит цих мікроелементів». Вживання цього продукту покращує зір, оновлює імунну систему, шкіру, нігті, волосяний покрив, повідомила фахівець.

джерело: https://ukrhealth.net/

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт

Харчування | 13:00, 11.06.2026

ормувати цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду зручніше у паперових формочках для кексів.