Готуємо східний десерт: щербет з арахісом

Adoption
Date
  • 1068 Переглядів
Інгредієнти:

Арахіс – 1 ст.
Молоко (домашнє) – 1 ст.
Цукор – 3,5 ст.
Масло вершкове – 80 г

7476_07.jpg (55.88 Kb)

Спосіб приготування:

У посуд виливаємо молоко і додаємо туди 3 склянки цукру (0,5 ст. залишаємо на потім).
Постійно помішуючи, ставимо молоко на маленький вогонь та варимо 30 хвилин.
Арахіс смажимо на сковороді до золотистого кольору, щоб лушпиння легко знімалося, очищаємо.
Висипаємо цукор, що залишився на суху сковороду, щоб вийшла карамель, а наш щербет зміг отримати коричневий колір.
Додаємо приготовану карамель до молочно-цукрового сиропу.
Варимо до готовності близько години. Наприкінці додаємо вершкове масло.
Форма, в яку будемо виливати домашній щербет, може бути простою або фігурною.
Дно форми застилаємо папером для випікання та висипаємо горіхи. Далі заливаємо майбутній щербет і переносимо у прохолодне місце для застигання.
Коли щербет повністю застиг, подаємо до чаю.

Смачного1

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: солодощі, щербет, десерт


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Приготування французьких тостів у вафельниці – суперідея на сніданок! Ви отримаєте смачні і солодкі французькі тости і фірмову хрумку вафлю.

Готуємо вафлі з тостів на десерт

Харчування | 02:30, 27.09.2022

Приготування французьких тостів у вафельниці – суперідея на сніданок! Ви отримаєте смачні і солодкі французькі тости і фірмову хрумку вафлю.

Ізюм — це висококонцентрований продукт, природним чином насичений вітамінами та мінералами. Діти люблять їх, тому що в них також багато природного цук

Чи безпечні родзинки для малюків?

Дитина | 01:30, 27.09.2022

Ізюм — це висококонцентрований продукт, природним чином насичений вітамінами та мінералами. Діти люблять їх, тому що в них також багато природного цукру. На жаль, у випадку пропонування його малюкам варто бути дуже обережними.

У вашої однорічної дитини починають формуватися харчові уподобання, і вона може мати чіткі уявлення про те, що вона їстиме, а що ні. Хоча ви повинні з

Продукти, які не можна давати однорічним малюкам

Дитина | 23:00, 26.09.2022

У вашої однорічної дитини починають формуватися харчові уподобання, і вона може мати чіткі уявлення про те, що вона їстиме, а що ні. Хоча ви повинні заохочувати свого малюка їсти ту саму їжу, що й решта сім’ї, є певні продукти, які ви ніколи не повин

Желе, приготоване шарами, виглядає дуже красиво і оригінально. Це смачне частування можна легко приготувати вдома, потішивши дітей.

Готуємо домашнє желе у склянці

Харчування | 21:00, 26.09.2022

Желе, приготоване шарами, виглядає дуже красиво і оригінально. Це смачне частування можна легко приготувати вдома, потішивши дітей.

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати щось особливе. А саме овочевий пиріг під сметано-яєчною заливкою.

Готуємо відкритий пиріг з овочами та зеленню

Харчування | 17:00, 26.09.2022

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати щось особливе. А саме овочевий пиріг під сметано-яєчною заливкою.

Будь-які овочі корисні для нашого організму. Тому їх потрібно якнайчастіше включати до раціону нашого харчування, як у сирому, так і в запеченому вигл

Готуємо овочі, запечені в духовці

Харчування | 09:00, 26.09.2022

Будь-які овочі корисні для нашого організму. Тому їх потрібно якнайчастіше включати до раціону нашого харчування, як у сирому, так і в запеченому вигляді. Адже вони буквально насичені збалансованими поживними речовинами, так нам необхідними, особливо

Пишні оладки-піци — це дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків того, що є в холодильнику. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, о

Оладки-піци — цікава ідея сніданку для дітей

Харчування | 07:00, 26.09.2022

Пишні оладки-піци — це дуже смачний сніданок, який можна приготувати із залишків того, що є в холодильнику. Якщо у вас є трохи шинки, твердого сиру, овочів — цей рецепт точно сподобається і вам, і вашим дітям.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: