Всі новини про: солодощі

Інгредієнти:

Арахіс – 1 ст.
Молоко (домашнє) – 1 ст.
Цукор – 3,5 ст.
Масло вершкове – 80 г

Численні дослідження доводять, що саме надмірне захоплення простими вуглеводами (булочки, цукерки, печиво, солодкі напої та тістечка) сприяє зростанню захворюваності на цукровий діабет. Існує чіткий позитивний зв'язок частоти розвитку цукрового діабету із вживанням у великих кількостях рафінованих вуглеводів та чіткий негативний зв'язок, пов'язаний із вживанням у великих кількостях рослинної їжі.

Доданий цукор (Всесвітня Організація Охорони Здоров'я рекомендує не вживати його взагалі) міститься в десертах - тортах, печиві, морозиві та цукерках; у готових сніданках, ароматизованому йогурті, пакетованих фруктових соках і навіть злакових батончиках. Щоб зрозуміти, чи є доданий цукор у продуктах, які ви купуєте, можна почитати їхній склад: будь-яке слово, яке закінчується на «-оза» (цукроза, декстроза) означає наявність доданого цукру, про те саме свідчить наявність у складі продукту меду або сиропу.

Всі ми мріємо, щоб наші діти не любили солодке, а з задоволенням їли овочі, фрукти, відмовлялися від тортів та приймали з цікавістю нові корисні продукти. Як цього досягнути?

Батьки думають, що купуючи дітям солодощі, так вони проявляють свою любов до своїх чад. Чи так це? Скільки солодкого можна їсти дітям вдень? І як часто? На ці запитання відповість лікар Комаровський.

Пропонуємо вам смачні та корисні солодощі, які точно сподобаються вашим дітям!

День святого Миколая вже майже за місяць і діти чекають це свято не менше ніж на Новий рік. Вважається, що тим дітям, які добре поводилися, Миколай покладе під подушку солодкий подарунок. А ось до неслухняних малюків Миколай не такий прихильний і залишає різки. Впевнені, що ваша дитина заслужила цього року все лише найкраще. Тому підкажемо ідеї того, що подарувати на Миколая.

До вибору продуктів для вечірнього прийому їжі потрібно ставитися дуже ретельно, так як у вечірній час активність травної системи помітно знижується, тому неправильна їжа може негативно позначитися на вашому самопочутті.

Щоб привести в порядок фігуру, необов'язково сідати на жорсткі дієти або посилено займатися спортом. Потрібно лише переглянути своє харчування і замінити шкідливі продукти корисними.

Діти - найбільші ласуни в сім'ї. Але в сучасних солодощах дуже шкідливі склади: ароматизатори, трансжири, консерванти точно не будуть корисними.

Мати підтягнуту фігуру і завжди підтримувати ідеальну вагу - мрія багатьох.

Поки дитина перебуває на грудному вигодовуванні або ж на аналоговому харчуванні, то цукор давати заборонено. Грудне молоко для дитини і так ідеально збалансоване.

Пастила і мармелад увійшли в список максимально нешкідливих солодких продуктів.

Солодке — це вуглеводи, головні «енергетичні» речовини в організмі. Вони потрібні людині, щоб мати запас енергії (на клітинному рівні також), насичуватися, підтримувати баланс жирів, білків, вуглеводів у харчуванні. Відмова від вуглеводів у будь-якому вигляді призводить до кетозу. Це небезпечний стан, коли через нестачу вуглеводів клітини починають розщеплювати жир. Довгий період голодування спричиняє інтоксикацію та порушує обмін речовин. Для дитини, яка активно росте й розвивається, повна відсутність вуглеводів навіть шкідлива. У неї може погіршитися настрій, знизитися мозкова активність, з’явитися млявість, слабкість, сонливість, блювота, запаморочення.

Скільки цукру дозволяється дітям? Це залежить від віку дитини й від того, наскільки вона активна. Як правило, треба прагнути до того, щоб дитина отримувала не більше 5–10 % щоденної норми калорій за рахунок доданого цукру. Для шестирічної дитини ця кількість повинна становити приблизно 16–25 грамів на день або від до 4 до 6-ти чайних ложок цукру. Для дванадцятирічної дитини кількість споживаного цукру може становити 20–40 грамів на день або від 5 до 10-ти чайних ложок. Діти (й дорослі), які активно займаються фізичними вправами, можуть дозволити собі вживати цукор на рівні верхнього припустимого рівня, тому що їх м'язи, як правило, швидко переробляють цукор, який надходить, в енергію. Діти, які дотримуються малорухливого способу життя, повинні орієнтуватись на нижню межу.

Після довгого і стомлюючого дня на роботі немає нічого приємнішого, ніж лягти в ліжко і добре виспатися. Але що, якщо ви збираєтеся лягти спати і не можете заснути через безсоння? Згідно з дослідженням, безсоння у жінок може бути пов'язане з одним незвичайним фактором - дієтою.

Любов до солодощів і газованих напоїв може спровокувати хвороби серця і смерть середньому віці. До такого висновку прийшли вчені з Оксфордського університету.

Експерти розповіли, які солодощі давати дитині.

Американські вчені закликають не давати дітям багато солодощів.

Варто обирати корисні солодощі для дитини.