Продукти, які сповільнюють метаболізм

Метаболізм часто вважається синонімом швидкості, з якою ми використовуємо калорії, які споживаються для підтримки, втрати або набирання ваги. Проте багато факторів впливають на швидкість метаболізму, включно з очевидними ендокринними або метаболічними розладами, м’язовою масою, віком, статтю, генетикою та рівнем фізичної активності. Загалом кажучи, поживні речовини або сполуки, що містяться в продуктах, не впливають на метаболізм, однак деякі унікальні продукти можуть сприяти зміні метаболізму за певних сценаріїв. Тож які продукти можуть порушувати ваш метаболізм?

Жирні види м'яса
Продукти тваринного походження з високим вмістом насичених жирів (і деяких трансжирів), які є небажаними в раціоні, пов’язані з підвищенням рівня тригліцеридів. Значення тригліцеридів, що перевищують ідеальні 150 мг/дл, також можуть підвищувати рівень холестерину ЛПНЩ (ліпопротеїнів низької щільності) (так званий "поганий" холестерин) і сприяти ризику розвитку метаболічного синдрому.

Обирайте суміш нежирних молочних продуктів і морепродуктів, а також не ігноруйте рослинні білки, як-от квасоля, горіхи й насіння.

Пшоно
Щитовидна залоза відповідає за значну частку процесів, що контролюють обмін речовин. На жаль, для тих, хто страждає від порушень функції щитовидної залози, таких як гіпотиреоз (включаючи хворобу Хашимото та тиреоїдит), і у кого також діагностовано дефіцит йоду, деякі продукти протипоказані. Пшоно є одним із них.

Пшоно вважають "гойтрогеном", який включає продукти, що містять "гойтрин", сполуку, що може перешкоджати синтезу гормонів щитовидної залози, пригнічуючи ефективність нашого метаболізму. Натомість обирайте цільну пшеницю, кіноа, рис або сорго.

Цукерки
Понад 50 г цукру на день для більшості дорослих пов’язано з підвищеним ризиком кардіометаболічного синдрому, або, коротко, метаболічного синдрому.

Кардіометаболічний синдром характеризується групою метаболічних аномалій: підвищеним рівнем глюкози в крові натщесерце, абдомінальним ожирінням та артеріальним тиском.

Цукор також провокує діабет 2 типу та серцево-судинні захворювання.

Алкоголь
Згідно з опитуванням Gallup 2021 року, середня доросла людина споживає 3,6 порції алкоголю на тиждень, тому варто сказати, що це занадто.

Алкоголь, або етанол, чинить величезний тиск на печінку в процесі метаболізму, детоксикації та виведення з організму. Будь-які наявні захворювання печінки або взаємодія ліків ускладнюють проблему.

Люди, які зловживають алкоголем, також мають підвищений ризик серцевих захворювань, інсульту, розладів сну та деяких видів раку.

Тож спробуйте вживати не більше двох порцій алкогольного напою на день, якщо ви чоловік, і не більше однієї порції на день, якщо ви жінка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Про що переживають батьки майбутніх першокласників?
  
• Як можна відволікти дітей від гаджетів?
  
• As American as Apple Pie рецепт пирога, що став символом США
  
• Салат "Нарциси" з куркою, грибами і горіхами
  

Цікаво також:

Новини по темі

Що буде, якщо їсти редиску щодня?

Харчування | 12:10, 08.05.2025

Вона не лише додає стравам свіжості та пікантного смаку, а й містить унікальний набір вітамінів і мінералів, що роблять шкіру здоровою, чистою та сяючою. Дієтологи та косметологи одностайні: регулярне вживання редиски позитивно впливає на зовнішній в

Чому не можна лягати спати голодними?

Харчування | 11:20, 08.05.2025

Лягати спати на голодний шлунок - не така вже й гарна ідея. Хоча деякі вважають, що це допомагає схуднути, але насправді нічний голод може мати неприємні наслідки для здоров’я - від проблем зі сном до уповільнення обміну речовин.

Сирник на шоколадному тісті

Харчування | 14:00, 07.05.2025

Ця страва схожа на сирну запіканку, проте вона виходить смачніша та виглядає по-святковому.

М'ясні пальчики з грибами

Харчування | 13:00, 07.05.2025

Вони ніжні, апетитні й надзвичайно смачні.

Цей смачний десерт можна їсти щодня

Харчування | 12:10, 07.05.2025

Йдеться про чіа-пудинг - легкий, поживний і абсолютно безпечний для вашої фігури.

Чому зелений чай такий корисний?

Харчування | 11:20, 07.05.2025

Зелений чай проходить мінімальну ферментацію, завдяки чому зберігає свіжий смак, а чорний повністю окислюється, набуваючи більш насиченого аромату.

Названо найкорисніший десерт

Харчування | 09:30, 07.05.2025

Халва здавна вважається не просто смачним десертом, а й справжнім джерелом корисних речовин. Лікарі та дієтологи все частіше говорять про її унікальні властивості та рекомендують вживати халву в помірних кількостях для підтримки здоров'я. Чому халву

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: