Готуємо вафлі з вареним згущеним молоком

Спробуйте приготувати на сніданок вафлі зі згущеним молоком. Ваші діти будуть в захваті!

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Борошно - 1 ст.
Згущене молоко варене - 1 ст.
Цукор-пісок - 1 ст.
Яйця курячі - 4 шт.

Приготування:

Беремо курячі яйця та розбиваємо їх у чашку. Слідом висипаємо необхідну кількість цукру і добре пропрацюємо масу міксером або віночком.

Розтопіть методом водяної бані вершкове масло або маргарин, влийте в миску з яйцями і знову збийте цю масу до однорідності.

Тепер візьміть борошно вищого ґатунку і потроху додайте його в миску із збитою основою, одночасно перемішуючи міксером. В результаті у вас має вийти тісто, схоже на рідку сметану магазинну.

Ну і звичайно, для приготування вафельних трубочок нам знадобиться спеціальний кулінарний інструмент. Це може бути як сучасна електрична вафельниця, так і її старий аналог, що нагрівається на плиті.

Як тільки корж засмажиться, швиденько потрібно буде згорнути в трубочку поки вона гаряча, щоб не поламати. Тепер залишилося її заповнити вареним згущеним молоком, і ми отримаємо дивовижні ласощі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.