Що буде з організмом, якщо відмовитись від цукру?

Про шкоду цукру знає кожен: це порожні, абсолютно пусті вуглеводи, які несуть у собі небезпеку для організму – від набору ваги до проблем із серцево-судинною системою і навіть діабету. Крім того, цукор здатний спричинити справжню залежність. Це науковий факт: згідно з дослідженням, яке було проведено у Кембриджі у 2013 році, білий цукор викликає справжнє наркотичне звикання — чим більше їж, тим більше хочеться. Але є й хороші новини: позбутися цукрової залежності набагато простіше, ніж будь-якої іншої, треба просто докласти трохи зусиль. Розповідаємо, що буде з організмом, якщо ви перестанете їсти цукор.

Перші 3-4 дні, звичайно, буде нелегко, особливо якщо ви ласун. У людей, які різко відмовилися від цукру спочатку спостерігається занепад сил, зниження настрою і працездатності і пригнічений стан. Однак триватиме цей стан недовго. Вже після цих 3-4 днів ви помітите суттєві зміни – нормалізується сон, з’явиться енергія, а вже через тиждень помітно покращає стан шкіри.

Цукор – один з головних каталізаторів запальних процесів в організмі, і, відмовившись від нього, ви не тільки захистите себе від ризику низки хронічних захворювань, але й сприятиме уповільненню старіння. Приблизно через місяць після початку «цукрового голодування» потяг до солодкого зникає практично повністю, зате значно підвищуються когнітивні здібності: особливо покращуються пам’ять та концентрація.

Чим довше ви не їсте цукор, тим менша ймовірність зірватися. По-перше, цукрова залежність не дуже стійка і досить швидко минає. По-друге, за відсутності солодкого в раціоні смакові рецептори стають більш чутливими – цілком можливо, що колись улюблені десерти здадуться вам нестерпно нудотними та непридатними для їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кава продовжує життя, але за однієї умови

Харчування | 21:30, 11.11.2025

Кава насправді корисна для здоров'я та сприяє довголіттю, але лише за умови, якщо пити її вранці. Такого висновку дійшли дослідники Тулейнського університету та Національного інституту серця, легень та крові США.

Які солодощі шкодять вашому сну?

Харчування | 20:30, 11.11.2025

Шматочок шоколаду ввечері може здатися найсолодшим способом завершити день. Але залежно від виду та часу, ця насолода може зробити більше, ніж просто задовольнити вашу тягу до солодкого.

Хурма підвищує імунітет, покращує настрій і знижує стрес - чудовий осінній антидепресант

Харчування | 19:30, 11.11.2025

У холодну пору року кожен думає про те, що включити у раціон, аби допомогти організму протистояти різним вірусам і хворобам, які особливо загострюються восени.

Домашній лаваш — швидкий рецепт

Харчування | 14:00, 11.11.2025

Домашній лаваш завжди рятує, коли немає хліба під рукою. У цьому рецепті лаваша без дріжджів замішуємо еластичне тісто на гарячій воді, розкачуємо його тонко й обсмажуємо просто на сухій сковороді.

Класичний чизкейк у духовці — рецепт кремового десерту

Харчування | 13:00, 11.11.2025

Спочатку хрустка пісочна основа поєднується з ніжним кремом із сиру та вершків. А потім чизкейк запікається на водяній бані до шовковистої текстури.

5 натуральних продуктів для зниження апетиту

Харчування | 08:30, 11.11.2025

Вони насичують організм клітковиною, регулюють гормони голоду та можуть прискорювати метаболізм, що дозволяє знизити кількість спожитих калорій та зміцнити здоров'я.

Чому не треба віджимати пакетик чаю?

Харчування | 06:30, 11.11.2025

Заварюючи пакетик чаю, багато хто намотує нитку на ложку, щоб віджати його. Роблять це часто чисто автоматично, навіть не замислюючись — хтось не хоче, щоб добро пропадало, хтось — щоб підтікав пакет зі сміттям. Але так робити не варто.