Готуємо шашлик з курки з часником і цибулею в духовці

Adoption
Date
  • 1178 Переглядів
Якщо нема можливості приготувати курячий шашлик на природі, можна зробити його вдома в духовці. Запечені на листі шматочки курки урізноманітнюють буденне сімейне меню.

3508_10-17-1300x864.jpg (65.79 Kb)


Інгредієнти:

курка – 1 шт.
майонез – 3 ст. л.
гірчиця у зернах - 1 ст. л.
олія оливкова - 2 ст. л.
цибуля - 1 шт.
сіль - за смаком
приправа для шашлику - за смаком
часник – 2 зубчик

Приготування:

Охолоджену курячу тушку нарізаємо на порційні частини. Перекладаємо шматки в глибоку миску.

Нарізаємо цибулю на великі кільця. Часник подрібнюємо ножем. Викладаємо інгредієнти до курячих частин.

Доповнюємо курячі шматочки майонезом, оливковою олією (можна соняшниковою), гірчицею в зернах.

Кидаємо в миску до інгредієнтів сіль, спеції.

Вміст миски добре перемішуємо. Залишаємо курячі шматочки маринуватися на годину.

Застилаємо лист кулінарною фольгою. Розподіляємо замариновані шматочки курки на деку. Відправляємо курячий шашлик у прогріту до 200 градусів духовку на 45 або 50 хвилин. Пару разів у процесі приготування поливаємо інгредієнти жиром, що виділився.

Курячий шашлик у духовці готовий! Подаємо його з соусом до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шашлик, курячий шашлик


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподоба

    Вершковий кекс, як у дитинстві

    Харчування | 13:00, 06.05.2026

    Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподобаються всій вашій родині.

    Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних зді

    Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

    Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

    Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел

    Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

    Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

    Харчування | 14:00, 05.05.2026

    Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

    У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

    Мініпіци з запеченим м'ясом

    Харчування | 13:00, 05.05.2026

    У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

    Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

    Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

    Харчування | 14:00, 04.05.2026

    Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для

    Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 04.05.2026

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.05.2026

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Коментарі до новини