Готуємо глінтвейн в мультиварці

Глінтвейн – святковий традиційний напій у країнах Європи. Дуже популярний в Австрії, Німеччині, Чехії, Швейцарії. Ідеально підходить для Нового року!

Інгредієнти:

червоного вина – 750 мл (1 пляшка)
яблучного сидру - 2 чашки
меду - 1/4 склянки
цедра та сік апельсину - 1 апельсин
гвоздик - 5 цілих
кардамону - 4 зелені стручки
кориці - 2 палички
аніс - 1
бренді - 1/4 склянки
апельсинові часточки - для прикраси
палички кориці, аніс - для прикраси

Приготування:

У чашу влийте вино, сидр, мед, додайте цедру апельсина і апельсиновий сік. Об'єму каструлі має бути не менше 3 літри. Перемішати все.

Додайте гвоздику, кардамон, корицю та аніс. Готуйте від 30 хвилин до 1 години, залежно від мультиварки. Тепер додайте 1/4 склянки бренді.

Розлити глінтвейн у кружки і подавати, прикрасивши часточкою апельсина та паличкою кориці. Щоб вино залишалося теплим, залиште мультиварку в режимі «Підігріву». Якщо мультиварка не має теплого режиму, перемикайтеся між «Низьким» і «Вимк.».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

Харчування | 14:00, 04.05.2026

Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 04.05.2026

Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

Харчування | 14:00, 03.05.2026

З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами

Харчування | 13:00, 03.05.2026

Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а також додаткові поживні речовини.

Як навчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026

Навчити дитину їсти овочі допоможе власний приклад, залучення до приготування страв та креативна подача. Не примушуйте, а пропонуйте новий продукт кілька разів (навіть 10-15), маскуйте овочі в улюблених стравах (котлетах, супах) і дозволяйте дитині с

Сирні булочки з фініками і шоколадом — рецепт випічки на розпушувачі

Харчування | 13:00, 02.05.2026

Сирні булочки з фініками та шоколадом — гарна ідея солодощів без рафінованого цукру. Їх зручно взяти із собою або з’їсти вдома з ранковою кавою. Такі булочки із сирного тіста м’які, ароматні та злегка солодкі.

Ви втрачаєте 12 хвилин життя щоразу, коли п'єте колу

Харчування | 07:30, 02.05.2026

Дослідники з University of Michigan підрахували, що одна порція солодкої газованої води об’ємом близько 12 унцій може бути пов’язана зі скороченням приблизно на 12 хвилин очікуваної тривалості здорового життя - на основі популяційного моделювання.