Готуємо медовий торт з горіхами та кремом

Adoption
Date
  • 1715 Переглядів
Пропонуємо вам приготувати на десерт смачний медовий торт з горіхами.

9235_51cce2dd4e8ed61402ef500d7b0b93d3_shutterstock_119070193.jpg (37.98 Kb)

Інгредієнти:

Борошно - 1 склянка
Мед - 0,5 склянки
Цукор - 0,5 склянки
Яйце - 3 шт.
Сіль - 1 щіпка
Розпушувач - 10 г
Крохмаль – 2 ст.л.
Сметана – 900 г
Згущене молоко - 1 банка
Горіхи – 1 склянка (або за смаком)

Приготування:

Готуємо тісто для бісквіту. Борошно просіюємо, додаємо порцію крохмалю та розпушувача. Перемішуємо.

У рідкий мед розбиваємо яйця, даємо трохи цукру, трохи солимо та інтенсивно збиваємо міксером близько десяти хвилин.

Висипаємо в суміш борошно та перемішуємо лопаткою, добиваючись густої консистенції.

У прямокутний лист з високими бортами або круглу форму виливаємо тісто і випікаємо бісквітний корж. Розрізаємо його на три чи чотири частини. Краї підрізаємо та просушуємо. Після цього подрібнюємо в блендері, перетворюючи на крихту.

Тепер робимо крем. Сметану додамо в згущене молоко і починаємо збивати міксером на максимальних обертах.

Волоські горіхи подрібнимо товкучкою або в блендері, додамо в крем і перемішаємо.

Промажемо кожен корж приготованим кремом. Збираємо торт. Обмазуємо торт кремом з боків та зверху, обсипаємо подрібненою бісквітною крихтою. Виставляємо на святковий стіл.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: торт, медовий торт


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ

    Як святкували Різдво українці в давнину?

    Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025

    Ще декілька сотень років тому українці святкували Різдво по-іншому, зокрема Новий рік припадав на 1 березня. Саме тому у відомому на увесь світ "Щедрику" співають "прилетіла ластівочка, стала собі щебетати".

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рец

    Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт

    Харчування | 14:00, 24.12.2025

    Вершковий крем, насичена вітамінами капуста в поєднанні зі злегка підрумʼяненою куркою та грибами — усе це про американський пот-пай. У цьому рецепті ми тушкуємо начинку в одній каструлі, загущуємо її невеликою кількістю крохмалю й накриваємо ша

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не

    Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей

    Харчування | 13:00, 24.12.2025

    В основі — кисломолочний сир, цільнозернове борошно і яблука, а зверху — ароматна скоринка з цукру та кориці. Якщо ти не вживаєш цукор, його можна не використовувати.

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чо

    Простий рецепт різдвяного цукрового печива

    Харчування | 08:30, 24.12.2025

    Цукрове печиво — обов'язковий атрибут святкових столів у США, адже його часто випікають цілими родинами, вирізають у формі ялинок, сніжинок, зірок, чоловічків, а потім прикрашають глазур'ю та кольоровими посипками. Прикрасити його можна глазур'ю із в

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим,

    Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?

    Харчування | 07:30, 24.12.2025

    Один з поширених лайфхаків, щоб уберегтися від похмілля і швидкого сп'яніння в святковий період, потрібно з'їсти жменю активованого вугілля перед тим, як пити або вже після вживання алкоголю. Чи працює цей метод насправді?

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    Кутя для дитини: секрети приготування

    Дитяче харчування | 00:30, 24.12.2025

    Хоча кутя є дорослою стравою, її можна адаптувати для дитячого харчування, зробивши її смачнішою та кориснішою.

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини

    Які цукерки можна їсти при ацетоні у дітей?

    Дитина | 20:30, 23.12.2025

    При ацетоні у дітей цукерки як такі краще обмежити, але для швидкого підняття рівня глюкози та енергії можна давати солодкі напої з глюкозою (розчини з аптеки), солодкі чаї, компоти/узвари з сухофруктів або печене яблуко/банан — це безпечніші варіант

    Коментарі до новини