Готуємо салат з кальмарами та рисом

Ніжний, ситний, а головне – швидкий салат. Такий салат буде гарною закускою на святковий стіл.

Тушка кальмара – 4 шт.
Яйця курячі – 4 шт.
Огірок середнього розміру – 2 шт.
Рис пропарений - 1 склянка не повна
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Зелень кропу - 1 гілочка
Майонез – 2 ст. л.

Приготування:

Рис промити та відварити у підсоленій воді до готовності, дати стекти.

Відварити круто яйця, опустити в холодну воду.

Кальмари треба заздалегідь витягнути з холодильника та розморозити. Полити тушку кальмару окропом.

Промити під холодною водою, прибрати плівки та начинки.

Відварюємо в киплячій підсоленій воді не більше 1 хвилини, виймаємо шумівкою на тарілку. Або можна залити тушку кальмара підсоленим окропом і залишити на 1-2 години, якщо дозволяємо час. Коли тушка охолоне, нарізати тонкими смужками.

Яйця очистити від шкаралупи та нарізати кубиками.

Огірки помити та нарізати не широкими, тонкими пластинами.

Перекласти всі продукти в миску, посолити, поперчити.

Додати майонез та перемішати.

Салат з кальмарів з рисом та яйцями та огірком готовий. Перекладаємо у блюдо.

Кріп миємо, обсушуємо на паперовому рушнику. Ріжемо та прикрашаємо салат. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Просто і ситно: гриби, запечені з сосисками
  
• Несправедливо забутий рецепт рулету з вафель
  

Цікаво також:

Новини по темі

Весняний рецепт: заливний пиріг з цибулею і яйцем

Харчування | 14:00, 10.05.2025

Приготувати пиріг можна з легкістю і не обов'язково возитися з тістом. Пропонуємо вам рецепт смачного та ситного пирога з апетитною весняною начинкою, який вражає простим набором інгредієнтів.

Лінива лазанья за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 10.05.2025

Зараз можна знайти дуже багато рецептів різних видів лазаньї. Сьогодні ми будемо готувати лазанью з нотками класичного рецепта, але не без змін. Все для того, аби максимально пришвидшити усі процеси.

Які продукти допомагають виглядати молодше за свої роки?

Харчування | 11:20, 10.05.2025

Європейські вчені назвали харчові продукти, які можуть допомогти жінкам і чоловікам виглядати молодше своїх років. Дотримання дієт забезпечить оздоровлення організму і позитивно відіб’ється на зовнішньому вигляді.

Рецепт яєчні у формі для кексів

Харчування | 20:30, 09.05.2025

З приготуванням впорається навіть дитина!

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду

Харчування | 19:44, 09.05.2025

Найсмачніше шоколадне печиво!

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік

Харчування | 09:30, 09.05.2025

Оброблене м’ясоТаке як шинка, ковбаси, салямі, індичка та ростбіф, часто походить від тварин, які вирощуються в непристойних умовах і їм вводять такі препарати, як антибіотики, гормони, хімічні ароматизатори, барвники, нітрит натрію та інші речовини.

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги

Дитина | 01:20, 09.05.2025

Відмова дитини від їжі – справжнє випробування для батьків. Важливо розуміти, що це не просто примхи. Причини безпосередньо пов'язані з базовими психологічними та фізіологічними потребами людини.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: