Інгредієнти:
Помідор – 6-8 невеликих
Перець болгарський – 3-4 шт.
Огірок – 1 шт.
Кабачок – 1 шт.
Морква – 1 шт.
Цибуля порей - 1 шт.
Петрушка, кріп, шпинат, кінза - пучок
Листя салату - пучок
Сіль - за смаком
Олія рослинна або оливкова - 3 ст.л.
Соєвий соус – 3 ст.л.
Оцет яблучний – 1,5 ст.л.
Приготування:
Готуємо овочі, все добре промиваємо і очищаємо цибулю та моркву від шкірки, з перцю виймаємо серцевину.
Далі натираємо моркву та кабачок.
Помідори ріжемо часточками, а огірок півкільцями.
Перець нарізаємо соломкою.
Також подрібнюємо листя салату та всю зелень. Нарізаємо цибулю.
Всі овочі та зелень закидаємо в одну велику чашу, додаємо сіль. Змішуємо соєвий соус, оцет, олію. Заправляємо салат та перемішуємо. За бажанням можна додати чорний мелений перець.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
Коли дитині можна давати їсти банан?
Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025
Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету
Харчування | 14:00, 28.12.2025
Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт
Харчування | 13:00, 28.12.2025
5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби
Харчування | 08:30, 27.12.2025
Чи врятує кава від похмілля?
Харчування | 06:30, 27.12.2025
Дієтологиня назвала ідеальний сніданок для дітей
Дитяче харчування | 23:30, 25.12.2025
Як не набрати вагу під час свят?
Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025