Готуємо салат з авокадо та апельсином у лимонно-медовій заправці

Смачний та незвичний салат чудово підійде на вечерю!

Інгредієнти:

Авокадо – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Цибуля червона - 1/2 головки
Салат-мікс - (шпинат, рукола і т.д.) -жменя
Капуста "китайська" - 3 листи
Мед – 1 ч.л.
Лимон – 1-2 ст.л.
Рослинна олія – 1 ст.л.
мелений чорний перець - за смаком

Приготування:

Нарізати цибулю півкільцями.

Авокадо почистити від шкірки, розрізати навпіл. Нарізати соломкою (вздовж).

Апельсин помити, очистити від шкірки. Нарізати кружальцями, витягнути кісточки.

Видавити в миску лимон. Додати мед та олію. Добре перемішати.

На тарілку викласти листя салатів. Злегка посипати їх цибулею.

Зверху викласти кружки апельсинів та авокадо. Можна, для яскравості салату, прикрасити помідорами чері. Полити заправкою. Зверху посипати свіжомеленим перцем.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

Харчування | 14:00, 29.12.2025

Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

Харчування | 13:00, 29.12.2025

Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

Коли дитині можна давати їсти банан?

Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

Харчування | 14:00, 28.12.2025

Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

Харчування | 13:00, 28.12.2025

На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

5 продуктів, які сильно забарвлюють зуби

Харчування | 08:30, 27.12.2025

Здоров’я зубів в цілому залежить від того, що людина їсть. Навіть здорові і корисні продукти харчування можуть по-різному впливати на колір і якість зубної емалі. Варто знати, які продукти роблять зуби жовтими.

Чи врятує кава від похмілля?

Харчування | 06:30, 27.12.2025

Ідея полягає в тому, що кофеїн дає потужний імпульс, який позбавляє або принаймні послаблює симптоми, і це звучить досить логічно. Однак, більшість учених згодні з тим, що кава не позбавляє від похмілля.