Продукти, які допоможуть продовжити молодість

Лікар-дієтолог Катерина Толстикова розповіла про те, як зберегти молодість та здоров'я.

"Найголовніше завдання у підтримці свого стану здоров'я та уповільнення старіння у тому числі - це дисципліна. Тобто хоча б 80% з того, що ви робите, має бути корисно для організму.

Що стосується харчування, то продуктами, що уповільнюють старіння, в основному є ті, що мають різнобарвне забарвлення.

Наприклад, ягоди: сині, фіолетові, рожеві, червоні... Чим більше антоціанів та антиоксидантів ми отримуємо, тим більший наш захист. Багато людей думають, що ягоди потрібно їсти лише влітку. Це помилка. Тому що чим довше ви їх їстимете, тим довше ваш організм залишатиметься під захистом. Ягоди можна заморозити і їх властивості це не вплине.

Те саме стосується овочів: червоні (помідори містять лікопін), помаранчеві (гарбуз та морква — бета-каротин) тощо.

Чим більше цих речовин ми отримуємо, тим вищий захист організму і більша ймовірність того, що всі ризики знижуватимуться і ви точно нічим не занедужаєте в плані запалень. Ось це і називається anti-age.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

Чому діти втрачають апетит?

Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.