Продукти, які допоможуть продовжити молодість

Лікар-дієтолог Катерина Толстикова розповіла про те, як зберегти молодість та здоров'я.

"Найголовніше завдання у підтримці свого стану здоров'я та уповільнення старіння у тому числі - це дисципліна. Тобто хоча б 80% з того, що ви робите, має бути корисно для організму.

Що стосується харчування, то продуктами, що уповільнюють старіння, в основному є ті, що мають різнобарвне забарвлення.

Наприклад, ягоди: сині, фіолетові, рожеві, червоні... Чим більше антоціанів та антиоксидантів ми отримуємо, тим більший наш захист. Багато людей думають, що ягоди потрібно їсти лише влітку. Це помилка. Тому що чим довше ви їх їстимете, тим довше ваш організм залишатиметься під захистом. Ягоди можна заморозити і їх властивості це не вплине.

Те саме стосується овочів: червоні (помідори містять лікопін), помаранчеві (гарбуз та морква — бета-каротин) тощо.

Чим більше цих речовин ми отримуємо, тим вищий захист організму і більша ймовірність того, що всі ризики знижуватимуться і ви точно нічим не занедужаєте в плані запалень. Ось це і називається anti-age.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашні цукерки зі згущеного молока

Харчування | 13:00, 29.07.2025

Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Десертні булочки «Троянди» з сирного тіста

Харчування | 14:00, 28.07.2025

Кисломолочний сир, масло, борошно та сода — це для тіста. А яєчні білки із цукром перетворяться на казково повітряний крем.

Пиріг з листкового тіста з картопляним пюре, шинкою і твердим сиром

Харчування | 13:00, 28.07.2025

Якщо тобі подобається швидка та смачна випічка з листкового тіста, додай до кулінарної скарбнички ще один чудовий рецепт. Листковий пиріг з начинкою з картопляного пюре, шинки та твердого сиру виходить дуже смачним, ситним та ароматним.

Корисні продукти, які заважають схуднути

Дієта для мами | 10:30, 28.07.2025

Часто буває боляче усвідомити, що ти докладаєш зусиль, а вага не знижується. Навіть якщо ви повністю переглянули своє харчування, деякі на вигляд "здорові" продукти можуть непомітно заважати прогресу.

Торт «Карамельна корівка»

Харчування | 09:30, 28.07.2025

Якщо карамель — твоя слабкість, цей торт точно стане улюбленим! Він нагадує ті самі іриски з дитинства, але у більш вишуканому святковому форматі.

Запечена картопля в кожушках з сирною начинкою

Харчування | 14:00, 27.07.2025

Проста, але класична страва з картоплі нікого не залишить байдужим! Спочатку зваримо картоплю, потім зробимо на ній надрізи та покладемо начинку. Лише 15-20 хвилин у духовці — і прекрасна запечена картопля в кожушках із сирною начинкою на твоєму стол

Вафельний торт «Снікерс» з горіхами без випікання

Харчування | 13:00, 27.07.2025

Коли потрібно швидко зробити смачний десерт, вафельний торт — ідеальний вибір. Якщо ж додати до звичного рецепта трошки хрусткої крихти, горіхів та шоколадної глазурі, вийде смакота, яку не соромно поставити на святковий стіл.