Вчені назвали дієту, яка дозволяє вигнати кишкових паразитів

Вчені виявили, що дієта з високим вмістом жиру дозволяє імунній системі знищити паразитичних черв’яків, які є основною причиною смерті та хвороб у країнах, що розвиваються.

Паразитарні черви вражають до мільярда людей, особливо в країнах, що розвиваються, з поганими санітарними умовами. Один із цих паразитів, відомий як «хлистовик», може викликати тривалі інфекції в товстому кишечнику.

Дослідники з Університету Ланкастера та Університету Манчестера у Великобританії виявили, що дієта з високим вмістом жиру дозволяє імунній системі знищити паразита.

Авторка дослідження Евелін Фунджика, яка раніше працювала в Манчестері, а тепер в Університеті Замбії, сказала: «Як і у Великій Британії, найдешевші дієти часто містять багато жиру, і групи ризику зараження власоглавами все частіше використовують ці дешеві дієти. Взаємодія глистової інфекції та західної дієти є ключовим невідомим для країн, що розвиваються. Щоб мати можливість вивчити, як харчування впливає на зараження глистами-паразитами, ми використовували мишачу модель Trichuris muris, тісно пов’язану з людським власоглавом Trichuris trichiura, і спостерігали, як дієта з високим вмістом жиру впливає на імунітет».

Раніше було показано, що імунна відповідь, яка виганяє паразита, залежить від білих кров’яних клітин, які називаються Т-хелперами 2, що спеціалізуються на знищенні шлунково-кишкових паразитів.

Висновки демонструють, як дієта з високим вмістом жиру, а не саме ожиріння, збільшує кількість молекули на Т-хелперних клітинах під назвою ST2, і це сприяє посиленню реакції Т-хелпера 2, яка виганяє паразита з слизової оболонки товстого кишечника.

Доктор Джон Вортінгтон з Департаменту біомедицини та наук про життя Ланкастерського університету став одним із керівників дослідження. «Ми були дуже здивовані тим, що ми виявили під час цього дослідження. Дієти з високим вмістом жиру здебільшого пов’язані з посиленням патології під час захворювання. Однак у випадку зараження власоподібним черв’яком ця дієта з високим вмістом жиру дозволяє Т-хелперам виробляти правильну імунну відповідь щоб вигнати хробака», - каже Джон Вортінгтон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирник з маком і киселем — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 26.06.2026

Буде три начинки-прошарки: з кисломолочного сиру, маку і на основі пакетика полуничного (або іншого рожевого) пудингу.

Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

Харчування | 13:30, 25.06.2026

Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

Харчування | 07:30, 24.06.2026

За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.