Готуємо рогалики з вареним згущеним молоком

Adoption
Date
  • 530 Переглядів
Випічка - це те, що треба для того, щоб побалувати близьких людей. Як начинку в рогаликах можна використовувати як згущене молоком.

1560_1040-800-rogaliki-z-djemom-3.jpg (55.11 Kb)


Інгреденти:

Борошно - 300 г
Цукор - 70 г
Масло вершкове - 150 г
Жовтки – 2 шт.
Сметана – 150 г
Розпушувач - 1 пакетик
Цукор ванільний - 1 пакетик
Варена згущене молоко - 1 банка
Цукрова пудра - 1 пакетик

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

У миску для замісу тіста просіємо борошно.

В окремій мисці розітріть цукор з маслом до однорідного стану.

У миску з маслом і цукром викладемо жовтки і знову ретельно перетріть.

Перетерту масляну масу викладемо в муку, додамо сметану і замісимо пластичне тісто.

Якщо тісто занадто м'яке, можна додати трохи борошна. Готове тісто скачаємо в колобок, загорнімо в плівку харчову і приберемо на 1:00 в холодильник.

Через годину дістанемо тісто з холодильника, розділимо на чотири частини і приступимо до формування, власне, рогаликів.

Розкотимо колобок у коло завтовшки близько 4-5 мм.

Розкочене коло розділимо на однакові трикутники.

На краєчок кожного трикутника кладемо згущене молоко і згортаємо в рогалик.

Готові рогалики викладаємо на лист, покритий пергаментом. Випікаємо приблизно 20-25 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.

Готові рогалики присипаємо цукровою пудрою та подаємо до чаю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рогалики, з вареним згущеним молоком, десерти, мама, випічка


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальним

    Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

    Харчування | 13:40, 16.02.2026

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

    Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

    Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

    Харчування | 13:00, 16.02.2026

    Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у ди

    Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

    Харчування | 08:30, 16.02.2026

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

    Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для

    Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 15.02.2026

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти

    Чому діти втрачають апетит?

    Дитяче харчування | 06:30, 15.02.2026

    Проблеми з апетитом у дітей – це питання, яке турбує багатьох батьків. Дитина, яка відмовляється від їжі, викликає занепокоєння, але важливо зрозуміти, що такі ситуації можуть мати різні причини.

    Коментарі до новини