Готуємо рогалики з вареним згущеним молоком

Adoption
Date
  • 510 Переглядів
Випічка - це те, що треба для того, щоб побалувати близьких людей. Як начинку в рогаликах можна використовувати як згущене молоком.

1560_1040-800-rogaliki-z-djemom-3.jpg (55.11 Kb)


Інгреденти:

Борошно - 300 г
Цукор - 70 г
Масло вершкове - 150 г
Жовтки – 2 шт.
Сметана – 150 г
Розпушувач - 1 пакетик
Цукор ванільний - 1 пакетик
Варена згущене молоко - 1 банка
Цукрова пудра - 1 пакетик

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

У миску для замісу тіста просіємо борошно.

В окремій мисці розітріть цукор з маслом до однорідного стану.

У миску з маслом і цукром викладемо жовтки і знову ретельно перетріть.

Перетерту масляну масу викладемо в муку, додамо сметану і замісимо пластичне тісто.

Якщо тісто занадто м'яке, можна додати трохи борошна. Готове тісто скачаємо в колобок, загорнімо в плівку харчову і приберемо на 1:00 в холодильник.

Через годину дістанемо тісто з холодильника, розділимо на чотири частини і приступимо до формування, власне, рогаликів.

Розкотимо колобок у коло завтовшки близько 4-5 мм.

Розкочене коло розділимо на однакові трикутники.

На краєчок кожного трикутника кладемо згущене молоко і згортаємо в рогалик.

Готові рогалики викладаємо на лист, покритий пергаментом. Випікаємо приблизно 20-25 хвилин у розігрітій до 200 градусів духовці.

Готові рогалики присипаємо цукровою пудрою та подаємо до чаю.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: рогалики, з вареним згущеним молоком, десерти, мама, випічка


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

    Через них ви набираєте вагу: 6 продуктів, які містять багато прихованого цукру

    Дієта для мами | 06:30, 30.12.2025

    Дієтолог Кімберлі Гомер розповіла, що цукор міститься майже в кожній обробленій їжі. Це створює цикл тяги.

    Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати,

    Чи справді рисові хлібці такі корисні?

    Здоров'я | 00:30, 30.12.2025

    Рисові хлібці — популярний перекус, особливо коли ви намагаєтеся схуднути або підтримати форму. Їх можуть використовувати замість хліба. Варто знати, чи справ вони такі корисні, як всі думають.

    Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний

    Чорнослив у сметані — класичний десерт з горіхами і шоколадом

    Харчування | 14:00, 29.12.2025

    Чорнослив у сметані — це всім знайомий десерт з дитинства зі збитою сметаною та горішками. Готується просто, з бюджетних інгредієнтів, а на наступний день стає ще смачнішим. Приготуй та згадай теплі моменти дитинства.

    Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає

    Горіхове печиво з цукровою пудрою — рецепт без борошна і масла

    Харчування | 13:00, 29.12.2025

    Горіхове печиво з цукровою пудрою готується всього з трьох основних інгредієнтів: мелені волоські горіхи, яєчні білки та цукор. А цукрова пудра надає невеличкі тріщинки, які утворюються під час випікання. Цей спосіб приготування нагадує класичне марм

    Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми погово

    Коли дитині можна давати їсти банан?

    Дитяче харчування | 07:30, 29.12.2025

    Момент, коли можна вперше запропонувати банан немовляті, залежить від багатьох факторів, від віку до індивідуального розвитку, і саме про це ми поговоримо детально, спираючись на свіжі рекомендації педіатрів.

    Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буд

    Салат «Шуба» в лаваші — подача у вигляді рулету

    Харчування | 14:00, 28.12.2025

    Пропонуємо вам приготувати класичний салат «Шуба» в оригінальній подачі. Такий варіант страви можна приготувати набагато швидше, а смакувати салат буде так само чудово.

    На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

    Сирні оладки з додаванням розчинної кави — рецепт

    Харчування | 13:00, 28.12.2025

    На 200 г кисломолочного сиру потрібно 2-3 ст. л. кави. Тісто замішуємо на кефірі та соді.

    Коментарі до новини