
Інгреденти:
Банан - 1 шт.
Яйця - 2 шт.
Цукор - 80 г
Маргарин - 100 г
Розпушувач - 1 пачка
Сіль - Дрібка
Кефір - 200 мл
Борошно - 300 г
Насіння соняшнику - 20г
Вівсянка - 20 г
Мед - 3 ст. л. або до смаку
Приготування:
У глибоку миску розбити яйця, додати цукор, збити міксером. Налити теплий кефір, додати сіль, розпушувач, мед, збити міксером.
Додати розм'якшений маргарин, збити міксером. Банан почистити і роздавити вилочкою, додати в тісто, перемішати. Всипати борошно, просіяне через сито, перемішати.
Заповнити форми. Зверху посипати невеликою кількістю вівсянки та насінням соняшника.
Відправити в духовку на 25-30 хвилин. Випікати за температури 170 градусів.
Готовність кексу перевіряємо дерев'яною зубочисткою. Вона має бути сухою.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси, десерт, випічка, мама, страви
Цікаво також:
Новини по темі
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026
Салат з кабачками та рибними консервами
Харчування | 23:10, 30.07.2026
Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа
Харчування | 10:47, 30.07.2026