Готуємо фаршировані помідори чері

Цікава, оригінальна закуска із запечених помідорів чері з сирною ароматною начинкою.

Інгредієнти:

свіжі помідори (краще чері) – 20 шт.
спеції - за смаком
харчова сіль - за смаком
домашній сир середньої жирності - 1 пачка
оливковий майонез - 1-2 ст.
свіжа зелень будь-яка - при подачі
очищені зубці часнику - 1 зубець або до смаку

Покроковий рецепт:

Ретельно промиті помідори протерти, потім у кожного плода зрізати кришечку за допомогою гострого ножа, після чого дістати чайною ложкою м'якоть.

Перекласти помідори на паперовий рушник отворами вниз, залишити в такому положенні, поки не буде приготовлена сирна начинка.

Після цього викласти в миску сир, розім'яти добре виделкою, додати приправи, перемішати. Дрібно натерти часникові зубці, додати їх у миску разом із сіллю та майонезом, за бажанням можна також додати рожевий перець. Добре перемішати компоненти.

Потім сирною начинкою нафарширувати помідори. Викласти помідори на лист і запікати при температурі 180 С градусів 15 хвилин.

Прикрасити приготовлену закуску зеленню. Подавати закуску з помідорів до столу можна як в теплому, так і в охолодженому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.