Готуємо фаршировані помідори чері

Цікава, оригінальна закуска із запечених помідорів чері з сирною ароматною начинкою.

Інгредієнти:

свіжі помідори (краще чері) – 20 шт.
спеції - за смаком
харчова сіль - за смаком
домашній сир середньої жирності - 1 пачка
оливковий майонез - 1-2 ст.
свіжа зелень будь-яка - при подачі
очищені зубці часнику - 1 зубець або до смаку

Покроковий рецепт:

Ретельно промиті помідори протерти, потім у кожного плода зрізати кришечку за допомогою гострого ножа, після чого дістати чайною ложкою м'якоть.

Перекласти помідори на паперовий рушник отворами вниз, залишити в такому положенні, поки не буде приготовлена сирна начинка.

Після цього викласти в миску сир, розім'яти добре виделкою, додати приправи, перемішати. Дрібно натерти часникові зубці, додати їх у миску разом із сіллю та майонезом, за бажанням можна також додати рожевий перець. Добре перемішати компоненти.

Потім сирною начинкою нафарширувати помідори. Викласти помідори на лист і запікати при температурі 180 С градусів 15 хвилин.

Прикрасити приготовлену закуску зеленню. Подавати закуску з помідорів до столу можна як в теплому, так і в охолодженому вигляді.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому вчені радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 19:30, 05.04.2026

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Котлети з крабових паличок і сиру — ситний рецепт

Харчування | 14:00, 05.04.2026

Наші котлети з крабових паличок і твердого сиру будуть м’якенькими всередині із золотавою скоринкою. Її забезпечать панірувальні сухарі. Не шкодуй свіжої зелені для фаршу, петрушка — вдалий вибір.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 13:00, 05.04.2026

Важко конкурувати з булочками зі шкільної їдальні, але ми спробуємо. Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Сирні кульки з овочами для дітей

Харчування | 14:00, 04.04.2026

Легкий і поживний перекус, який поєднує смак і користь. Овочеві кульки з сиром чудово підтримують відчуття ситості, забезпечуючи організм дитини необхідними мікроелементами.

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом для дітей

Харчування | 13:00, 04.04.2026

Енергетичні батончики з вівсянкою та медом – справжня знахідка для шкільного перекусу. Вівсянка багата на клітковину, яка допомагає підтримувати енергію протягом усього дня, а мед – натуральний підсолоджувач, який додає не тільки солодкого смаку, але

Пиріг з лаваша, яблуками і корицею — лінивий рецепт

Харчування | 14:00, 03.04.2026

Пиріг з лаваша з яблуками та корицею формуємо в три шари, один із них — заливка з молока (або вершків) і яєць.

Куряча печінка по-французьки в духовці — рецепт

Харчування | 13:00, 03.04.2026

Куряча печінка по-французьки запікається в духовці під шапкою з моркви, цибулі й твердого сиру.