Крем-суп з печеної моркви для дітей

Adoption
Date
  • 681 Переглядів
Такий корисний крем-суп пасує не тільки на обід, але може збагатити вас вітамінам і енергією на цілий день, якщо з’їсте його на сніданок. До того ж, яскраві страви зацікавлять ваших малюків, адже вони люблять, коли їжа має нетиповий колір. А кокосове молоко в інгредієнтах робить морквяний крем-суп не тільки вегетаріанською, а й веганською стравою.

2405_2.jpg (42.02 Kb)

Основні інгредієнти:

Морква 5 шт.
Картопля 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Кокосове молоко 3 ст. л.
Насіння гарбуза 50 г
Петрушка, пучок 1 шт.

Для маринаду візьміть:

Оливкова олія 2 ст. л.
Вода 5 ст. л.
Апельсин 1 шт.
Приправа «Італійські трави» 2 ч. л.
Куркума 0.5 ч. л.
Кмин мелений 0.5 ч. л.
Паприка за смаком
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.

Приготування:

Моркву, картоплю і цибулю очистіть і наріжте великими кубиками. Покладіть у сковорідку або іншу форму для запікання.

Змішайте всі приправи для маринаду, воду, олію й сік з одного апельсина, і залийте всі овочі. Ретельно перемішайте і випікайте при 200 градусах приблизно 30 хвилин. Перемішайте овочі в середині часу приготування.

Дістаньте овочі з духовки та змішайте їх із 600 мл теплої/гарячої води (попереднього закипяченої і остиглої) до однорідного крему. Додайте кокосове молоко і деякий час перемішуйте. Посипте тарілку петрушкою і гарбузовим насінням.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: крем-суп з печеної моркви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й

    Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

    Харчування | 14:00, 16.02.2026

    Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальним

    Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

    Харчування | 13:40, 16.02.2026

    Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

    Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

    Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

    Харчування | 13:00, 16.02.2026

    Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у ди

    Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

    Харчування | 08:30, 16.02.2026

    Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування

    Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

    Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

    Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути

    Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

    Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

    Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для

    Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

    Харчування | 13:00, 15.02.2026

    Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.

    Коментарі до новини