Готуємо сирні рогалики

Апетитні та смачні рогалики до чаю або кави!

Інгредієнти:

сир - 180 г
цукор – 4 ст. л.
масло вершкове - 20 г
яйце – 2 шт.
борошно - 220 г
розпушувач – 1 ч. л.
кунжут – 2 ст. л.

Покроковий рецепт:

Замісимо сирне тісто. У миску викладаємо м'який сир, розминаємо його вилкою. Додаємо яйце, цукор, ретельно перетираємо. Вливаємо розтоплене вершкове масло, добре перемішуємо. Всипаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто. Сирне тісто на 10 хвилин прибираємо в холодильник, обернувши харчовою плівкою.

Тісто ділимо на 4 шматочки.

Кожен шматочок тіста розгортаємо в коло, вирізаємо 8 сегментів.

Кожен трикутник згортаємо у формі рогалика.

Укладаємо рогалики на лист, який краще застелити пергаментом. Кожен рогалик змащуємо збитим яйцем та посипаємо кунжутом.

Відправляємо лист з рогаликами в розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавовий торт без випікання — готується, як тірамісу

Харчування | 14:00, 16.02.2026

Цей рецепт повторює основні мотиви класичного тирамісу. От тільки кавовий торт без випікання готується з будь-яким печивом, а в крем додається міцна й холодна розчинна кава. Для десерту потрібно 300-350 грамів печива.

Вплив дитячих харчових звичок на наше доросле життя

Харчування | 13:40, 16.02.2026

Ставлення до їжі формується ще в дитинстві, задовго до того, як ми починаємо замислюватися про «здорове харчування». Багато звичок здаються нормальними, але з часом саме вони створюють проблемні стосунки з їжею.

Тушкований буряк у сметані — корисна закуска і салат

Харчування | 13:00, 16.02.2026

Щоб приготувати тушкований буряк у сметані, попередньо його потрібно зварити. За цей час підготуємо й інші овочі.

Рецепт лiнивих вареникiв, які нагадують дитинство

Харчування | 08:30, 16.02.2026

Лiнивi вареники — це страва, яка повертає нас у дитинство. Вона проста, смачна й швидка у приготуваннi. Їхній ніжний смак нагадує часи, коли обід у дитячому садку був чи не найприємнішою частиною дня. Давайте приготуємо цю улюблену страву разом!

Фрукти, які допомагають покращити здоров’я дитячого кишечника

Дитяче харчування | 07:30, 16.02.2026

Здоров’я травної системи є важливою складовою загального самопочуття дитини. Для підтримання роботи кишечника слід звертати увагу на раціон харчування, зокрема на вживання фруктів, багатих на клітковину, пробіотики та корисні мікроелементи.

Чому каші є невід’ємною частиною раціону багатьох дітей?

Дитяче харчування | 20:31, 15.02.2026

Вони не лише смачні, а й корисні, адже містять вітаміни, мінерали та необхідні для росту і розвитку поживні речовини. Однак смаки малюків можуть бути досить вибагливими. Які ж каші найчастіше подобаються дітям?

Сирна запіканка — рецепт без борошна для дітей і дорослих

Харчування | 13:00, 15.02.2026

Ця сирна запіканка без борошна і цукру. Також не потрібні розпушувач і сода. Пишність досягаємо завдяки добре збитим яйцям. Такий рецепт ідеальний для сніданку або десерту.