Суші прискорюють процес старіння

Медики завжди притримувались думки, що саме харчування визначає стан нашого здоров'я та зовнішності. А нещодавно дослідники дійшли висновку, що суші прискорюють процес старіння.

Гарольд Лансер, дерматолог з США, заявив, що японські суші, які вважаються дієтичною їжею, насправді аж ніяк не корисні для шкіри.

Лосось, що є інгредієнтом вище згадуваного лакомства, містить багато омега-6 жирних кислот. На думку дерматолога, той, хто вибирає суші і сподівається з’їсти щось дійсно корисне, — помиляється.

В соєвому соусі, який подається до суші, присутня сіль. При цьому, сіль міститься і в самих суші, якщо вони приготовані з використанням копченої риби. В придачу суші і роли містять білий японський рис, якому теж перепало за шкідливість. У білого рису високий глікемічний індекс, а це значить, що для фігури і для стану шкіри він представляє небезпеку. Крім того, як і сіль, рис забирає воду з організму, а це зневоднює шкіру, уточнює фахівець.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Думка медика з приводу лікарських помилок

Дерматолог радить вживати лосось запеченим або приготовленим на пару. Що ж стосується рису, то його краще вибирати темним, необробленим — в ньому більше корисних речовин. Але правильніше віддати перевагу не рису, а овочам. Найкращим варіантом обіду Гарольд Лансер вважає протеїни в поєднанні з овочами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кокосове печиво рецепт

Харчування | 13:00, 14.10.2025

Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці

Харчування | 14:00, 13.10.2025

Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

Харчування | 13:00, 13.10.2025

Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону

Харчування | 08:30, 13.10.2025

Зелений чай — природний бустер для чоловіків.

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 14:50, 12.10.2025

Фрукти корисні, але можуть викликати стрибки інсуліну. Розповідаємо, коли найкраще їсти фрукти та з якими продуктами їх поєднувати, щоб отримати максимум користі без шкоди для організму.

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом

Харчування | 14:00, 12.10.2025

Готове тісто, мед, яблука та фісташки — 4 простих інгредієнти, які в тандемі перетворюються на справжнє диво — яблучний десерт із листкового тіста. Легкі хрумкі шари тіста немов обрамовують ніжну яблучну начинку, доповнену горіхами. При запіканні цьо

Крабові палички в клярі — швидка закуска

Харчування | 13:00, 12.10.2025

Зазвичай крабові палички потрапляють у салати. Тепер це буде закуска, яка подобається всім. Перед смаженням обваляємо палички в борошні, потім зануримо в яйця і нарешті в панірувальні сухарі.