Готуємо запіканку з гречки та грибів

Запіканка з гречки та грибів - це ситна та смачний страва, яка добре підійде для сніданку чи обіду. Гречка багата на білки та вуглеводи, а гриби містять велику кількість вітамінів та мінералів. Разом вони створюють відмінний смаковий дует.

Інгредієнти:

1 склянка гречки
300 грамів грибів (шампіньйони, лисички або будь-які інші, що вам подобаються)
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 склянка вершкового соусу
1 склянка води
1/2 склянки тертого сиру
сіль та перець за смаком

Приготування:

Приготуйте гречку згідно з інструкцією на упаковці. Якщо вам подобається більш ситна запіканка, додайте більше гречки.

Приготуйте гриби. Для цього наріжте цибулину та часник, обсмажте їх на сковороді до золотистого кольору. Додайте гриби та смажте їх до того часу, поки вони не зм'якнуть.

Змішайте вершковий соус та воду. Додайте сіль та перець за смаком.

Змішайте гречку з грибами. Розмістіть суміш в формі. Рівномірно розподіліть вершковий соус.

Посипте запіканку тертим сиром.

Розігрійте духовку до 180 градусів. Запікайте запіканку до золотистого кольору (близько 25-30 хвилин).

Прикрасьте запіканку зеленню (рукола, кріп чи петрушка) та додайте часточки помідорів.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як правильно навчити дитину сидіти?
  
• Вплив постійних сварок на стан дитини
  
• Йогуртовий торт з лимоном і маком
  
• Салат «Оселедець під периною»
  

Цікаво також:

Новини по темі

Маленькі круасани з яблуками

Харчування | 13:00, 01.05.2024

Подавайте ці хрумкі мінікруасани з яблуками як солодке частування на сніданок — дітям вони сподобаються!

Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути

Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024

Будь-кому з нас важливо дбати про своє здоров'я, і навіть якщо ми прагнемо схуднути, не можна відмовлятися від їжі. Тим паче, що є продукти, які ще й допомагають нам швидше досягнути бажаної мети. Про них - читайте далі.

5 найшкідливіших поєднань продуктів

Харчування | 11:20, 01.05.2024

Більшість з нас знає, що не можна вживати молочні продукти разом з м'ясом чи рибою. Проте, є менше відомі поєднання продуктів, які теж не варто споживати. Про них і поговоримо.

Які продукти не можна давати немовлятам?

Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024

Вводити прикорм потрібно дуже обережно, щодня спостерігаючи за реакцією організму дитини на той чи інший продукт. Спеціалісти навіть рекомендують вести щоденник прикорму, щоб краще сформувати харчові звички дитини.

Глазур з цукрової пудри для паски

Харчування | 14:00, 30.04.2024

Білкову глазур із цукровою пудрою можна приготувати дуже легко і швидко. Ви в цьому переконаєтеся, коли зробите все за нашим рецептом.

Традиційний вершковий кекс, як у дитинстві

Харчування | 13:00, 30.04.2024

Ніжний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Його вершковий смак і ванільний аромат точно сподобаються всій родині.

Що потрібно додати до раціону, щоб схуднути?

Дієта для мами | 12:10, 30.04.2024

Можна повністю відмовитися від солодощів, від жирної і смаженої їжі, від газованих напоїв і алкоголю, загалом, - від всього смачного, що приносить задоволення. Звісно, у такому випадку ви доволі швидко скинете вагу, але будете повністю нещасними.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: