Інгредієнти:
Абрикоси - 100 грам (консервовані)
Моцарелла - 150гГрам
Рукола - пучок
Цибуля червона 1 штука
Сіль - щіпка
Перець чорний мелений - щіпка
Олія - 1 ст. ложка
Приготування:
Підготуйте інгредієнти.
Абрикоси можна використовувати як свіжі, так і консервовані. З останніми – смак салату буде яскравішим, соковитішим.
Пучок руколи помийте у воді, розібравши в руках листя. Занадто великі видаліть - вони гіркі. Решту викладіть на тарілку, струсивши зайву вологу.
Моцарелу наріжте скибочками. Можна використовувати як ковбасний сир, і кульки сиру будь-якого розміру. Викладіть на руколу.
На сир викладіть половинки фруктів. Якщо свіжі абрикоси, то помийте їх у воді, видаліть кісточки і викладіть.
Очистіть червону цибулю від лушпиння, помийте у воді і розріжте навпіл. Наріжте тонкими півкільцями та викладіть на салат.
Посоліть і поперчіть салат, збризкайте олією і подайте до столу.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
Цікаво також:
Новини по темі
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024
Які продукти не можна давати немовлятам?
Дитяче харчування | 09:30, 01.05.2024
Глазур з цукрової пудри для паски
Харчування | 14:00, 30.04.2024