![3818_3fphrj.jpg (51.72 Kb)](http://nashamama.com/uploads/images/default/3818_3fphrj.jpg)
Інгредієнти:
Яловичина - 200 г
Гранат - 0,5 шт.
Печериці - 150 г
Волоські горіхи - 0.5 склянки
Салатне листя - 3 шт.
Червона цибуля - 0.5 шт.
Соняшникова олія рафінована - за смаком
Сіль - за смаком
Майонез - 0.5 склянки = 105 г
Часник - 1 зубчик
Чорний перець мелений - за смаком
Приготування:
Вийміть зерна граната. Яловичину вимийте та обсушіть паперовим рушником. Помийте гриби. Зніміть лушпиння з цибулі та часнику. Листя салату помийте.
Яловичину обсмажте в олії до готовності хвилин 10-15, охолодіть і наріжте. Викладіть на паперову серветку. Окремо обсмажте печериці і також викладіть на серветку.
Цибулю наріжте і обдайте окропом. Нарвіть руками салат. Подрібніть у крихту горіхи.
Приготуйте заправку. Змішайте майонез, видавіть через прес часник. Поперчіть і перемішайте.
Зберіть салат. На дно широкої старілки викладіть листя салату. Зверху покладіть м'ясо та гриби. Посипте цибулею та горіхами. Полийте заправкою та додайте зерна граната.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат
![Система Orphus](/orphus/orphus.gif)
Цікаво також:
Новини по темі
![Цвітна капуста з моцарелою Надзвичайно смачна та цікава страва без м’яса, яку можна готувати як кожного дня, так і до святкового столу.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6422_1a.jpg)
Цвітна капуста з моцарелою
Харчування | 14:00, 25.07.2024
![Готуємо солодкі рисові кульки Швидкий рецепт корисних солодощів, що дуже сподобаються вашій родині.](https://nashamama.com/uploads/images/default/7298_1.jpg)
Готуємо солодкі рисові кульки
Харчування | 13:00, 25.07.2024
![З якого віку дітям можна солодке? До року солодощі малюкові не потрібні, йому цілком вистачає лактози та сахарози, які є в фруктовому пюре та молоці мами.](https://nashamama.com/uploads/images/default/6807_4.jpg)
З якого віку дітям можна солодке?
Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2024
![Пиріг з лаваша і сиру Особливість приготування пирога в тому, що не потрібно замішувати тісто та готувати начинку. Випічка виходить ситною, ніжною та смачною.](https://nashamama.com/uploads/images/default/4933_1a.jpg)
Пиріг з лаваша і сиру
Харчування | 14:00, 24.07.2024
![Як приготувати рисову піцу? Така піца ідеально підійде тим, хто не хоче вживати борошно або не може їсти глютен.](https://nashamama.com/uploads/images/default/9217_1.jpg)
Як приготувати рисову піцу?
Харчування | 13:00, 24.07.2024
![3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого 1. Дозволяйте одну насолоду на деньДайте дитині свободу дій: нехай вона сама вибере, коли (за сніданком, в обід чи на перекус) і що саме із солодкого](https://nashamama.com/uploads/images/default/9261_2.jpg)
3 способи відучити дитину від надмірного споживання солодкого
Дитяче харчування | 11:20, 24.07.2024
![Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду Це ж треба таке виростити на власній ділянці!](https://nashamama.com/uploads/images/default/1943_image_6.jpeg)
Україна має рекорд. Найдовша ягода винограду
Харчування | 23:00, 23.07.2024