Готуємо суші-бургер

Суші-бургер - незвичайна страва, яка поєднує в собі два абсолютно різні рецепти. При цьому воно виходить смачним і дуже ситним, адже до нього входить м'ясна котлета, рис та овочі. А цінні властивості інгредієнтів не лише допоможуть подолати голод, а й насичать організм корисними речовинами.

Інгредієнти:

Круглий рис - 135 г
М'ясний фарш - 100 г
Цибуля - 50 г
Спеції - 0,3 ч. л.
Винний оцет 6% - 2 ч. л.
Цукор - 1 ч. л.
Сіль - 0,5 ч. л.
Салатне листя - 1 шт.
Рослинна олія - 1 ст. л.
Соус на ваш смак - 1 ст. л.

Приготування:

Зваріть рис заздалегідь. Потім заправте теплий рис сумішшю оцту, цукру та солі. Цибулю очистіть і промийте, наріжте маленькими кубиками. Листя салату помийте та обсушіть.

Приготуйте котлету. Фарш посоліть до смаку, додайте приправу. Цибулю додайте до м'яса, акуратно перемішайте. З готової маси сформуйте котлету і викладіть її на сковороду, попередньо змащену олією. Обсмажуйте до готовності м'яса сильному вогні. Щоб котлета вийшла рівною круглою формою, використовуйте кулінарне кільце невеликого розміру.

Зберіть суші-бургер. Розділіть рис на дві частини. З однієї частини сформуйте "булочку" за розміром трохи більше котлети, що вийшла. Змастіть її половиною соусу. Потім покладіть лист салату і на нього котлету. Вилийте на неї соус, що залишився. З другої частини рису сформуйте ще одну "булочку" і накрийте нею готовий бургер.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Піца з яблуками і шинкою
  
• Галушки з сухарів: простий рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: