Які продукти корисні при підвищеній кислотності шлунка?

Підвищена кислотність шлунка, також відома як гіперацидність, є станом, при якому кислота у шлунку виробляється у надмірній кількості. Це може призвести до неприємних симптомів, таких як горіння, виразка шлунка і дискомфорт. Однак правильне харчування може сильно вплинути на здоров'я шлунка. Сьогодніми розглянемо деякі продукти, які є корисними при підвищеній кислотності шлунка та як включити їх до раціону харчування.

Овочі та фрукти

Овочі та фрукти є важливим джерелом вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які допомагають підтримувати здоров'я шлунка. Багато овочів, таких як броколі, шпинат, капуста та морква, є низькокислотними і мають високий вміст клітковини, що допомагає заспокоїти шлунок. Також рекомендується споживати нежирні фрукти, наприклад, яблука, банани та ківі, оскільки вони допомагають зменшити кислотність.

Злакові продукти

Злакові продукти, такі як овес, рис та пшениця, мають високий вміст клітковини, що сприяє нормалізації кислотності шлунка. Вони також надають енергію і допомагають заспокоїти подразнення слизової оболонки шлунка. Рекомендується вживати ці продукти у вигляді цільнозернового хліба, каш або паст.

Нежирні молочні продукти

Нежирні молочні продукти, такі як йогурт і творог, можуть бути корисними при підвищеній кислотності шлунка. Вони містять пробіотики, які сприяють збалансованому флорі шлунка і підтримують його здоров'я. Важливо вибирати нежирні або низькожирні варіанти, оскільки високий вміст жиру може збільшити кислотність.

Інші корисні продукти

Деякі інші продукти, які можуть бути корисними при підвищеній кислотності шлунка, включають м'ясо з низьким вмістом жиру (куряче, індичатину), рибу, яйця, нежирне м'ясо (яловичину, свинину), горіхи та насіння (гарбузові, льонові). Також рекомендується обмежити споживання гострих, жирних і фритюрних продуктів, оскільки вони можуть сприяти подразненню шлунка.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гарбузові оладки з часником

Харчування | 14:00, 14.10.2025

Якщо деруни вже набридли, спробуйте гарбузові оладки за нашим рецептом.

Кокосове печиво рецепт

Харчування | 13:00, 14.10.2025

Таке печиво неодмінно сподобається вашим дітям. Ніде правди діти, дорослі теж будуть у захваті!

Грушева шарлотка в мультиварці

Харчування | 14:00, 13.10.2025

Завдяки «модернізації» шарлотка з буденної страви перетворюється на святковий десерт. Рецепт грушевої шарлотки максимально простий.

Простий рецепт сирника на шоколадному тісті

Харчування | 13:00, 13.10.2025

Цей рецепт розрахований на невеликий сирник, тому і форма для випічки має бути невелика. Для повноцінного святкового пляцка потрібно робити подвійну порцію.

Чоловіки, які щодня п'ють зелений чай, мають вищий рівень тестостерону

Харчування | 08:30, 13.10.2025

Зелений чай — природний бустер для чоловіків.

Як їсти солодке, щоб не нашкодити здоров'ю?

Харчування | 14:50, 12.10.2025

Фрукти корисні, але можуть викликати стрибки інсуліну. Розповідаємо, коли найкраще їсти фрукти та з якими продуктами їх поєднувати, щоб отримати максимум користі без шкоди для організму.

Яблучний десерт з листкового тіста — швидка випічка з медом

Харчування | 14:00, 12.10.2025

Готове тісто, мед, яблука та фісташки — 4 простих інгредієнти, які в тандемі перетворюються на справжнє диво — яблучний десерт із листкового тіста. Легкі хрумкі шари тіста немов обрамовують ніжну яблучну начинку, доповнену горіхами. При запіканні цьо