Готуємо спагетті з часником

Adoption
Date
  • 671 Переглядів
Чудовий варіант спагетті!

3436_pasta.png (139.76 Kb)

Інгредієнти:

спагетті - 400 г
часник, тонко нарізаний - 6 зубчиків
оливкової олії - пів склянки
пластівців червоного перцю - пів чайної ложки
сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком
нарізаної свіжої петрушки - чверть склянки
дрібно натертого сиру Пармезан - 1 склянка

Приготування:

Доведіть до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Готуйте спагетті в окропі, час від часу помішуючи, поки вони не стануть м'якими, приблизно 12 хвилин або за інструкцією. Злийте воду і перекладіть у миску.

Розігрійте оливкову олію, обсмажте часник нарізаний. Готуйте на середньому вогні близько 1-2 хвилин. Зменшити вогонь до слабкого. Готуйте, помішуючи, поки часник не стане золотаво-коричневого кольору ще приблизно 5 хвилин. Зніміть із вогню.

Додайте в пасту червоного перцю, чорний перець та сіль. Влийте оливкову олію та додайте підсмажений часник, посипте петрушкою та 1/2 склянки тертого сиру Пармезан, перемішайте.

Подавати макарони теплими, посипавши сиром, що залишився.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: спагетті з часником, спагетті, часник


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків да

    Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

    Харчування | 14:00, 11.06.2026

    Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.

    Коментарі до новини