Інгредієнти:
спагетті - 400 г
часник, тонко нарізаний - 6 зубчиків
оливкової олії - пів склянки
пластівців червоного перцю - пів чайної ложки
сіль і свіжомелений чорний перець - за смаком
нарізаної свіжої петрушки - чверть склянки
дрібно натертого сиру Пармезан - 1 склянка
Приготування:
Доведіть до кипіння велику каструлю зі злегка підсоленою водою. Готуйте спагетті в окропі, час від часу помішуючи, поки вони не стануть м'якими, приблизно 12 хвилин або за інструкцією. Злийте воду і перекладіть у миску.
Розігрійте оливкову олію, обсмажте часник нарізаний. Готуйте на середньому вогні близько 1-2 хвилин. Зменшити вогонь до слабкого. Готуйте, помішуючи, поки часник не стане золотаво-коричневого кольору ще приблизно 5 хвилин. Зніміть із вогню.
Додайте в пасту червоного перцю, чорний перець та сіль. Влийте оливкову олію та додайте підсмажений часник, посипте петрушкою та 1/2 склянки тертого сиру Пармезан, перемішайте.
Подавати макарони теплими, посипавши сиром, що залишився.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: спагетті з часником, спагетті, часник
Цікаво також:
Новини по темі
6 каш, які допоможуть мамі легко схуднути
Дієта для мами | 12:10, 27.04.2024
Що може статися, якщо часто їсти банани?
Харчування | 11:20, 27.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти шоколад?
Харчування | 09:30, 27.04.2024
Мафіни з курячого фаршу — як зробити дієтичну смакоту?
Харчування | 14:00, 26.04.2024
Пісна картопля з грибами «Ситий зять»
Харчування | 13:00, 26.04.2024
І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?
Хвороби | 01:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024