Інгредієнти:
Гарбуз 150 г
Цукор 150 г
Олія соняшникова 100 г
Борошно пшеничне 400 г
Розпушувач 1.5 ч. л.
Сіль 1/2 ч. л.
Кориця мелена 1/4 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.
Імбир сушений мелений 1/4 ч. л.
Приготування:
Покладіть гарбуз у каструлю, залийте водою і варіть до м’якості.
Поки гарбуз вариться, змішайте просіяне борошно з розпушувачем і спеціями.
Дістаньте шматочки гарбуза з води, покладіть у глибоку посудину та розімніть виделкою. Додайте цукор та олію.
З’єднайте гарбузову суміш із борошняною — замісіть тісто. Розділіть тісто на 8 рівних частин. Посипте стіл борошном і надайте тісту пласкої форми печива. Покладіть печиво на деко.
Випікайте печиво в духовці при 180°C 30 хвилин
За бажанням, подайте печиво з будь-яким м’яким вершковим сиром.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: гарбузове печиво
Цікаво також:
Новини по темі
McDonald's здивував незвичайними літніми новинками
Харчування | 00:45, 22.07.2026
Дієтолог рекомендувала корисні літні напої
Харчування | 12:33, 21.07.2026
Яйця по-турецьки - рецепт цікавого сніданку на кожен день
Харчування | 08:31, 21.07.2026
Ідеальна вечеря за пів години: піца з лаваша на сковороді
Харчування | 22:29, 20.07.2026
Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту
Тато | 11:31, 18.07.2026
Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви
Харчування | 10:37, 18.07.2026
Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times
Харчування | 23:18, 17.07.2026