Інгредієнти:
Борошно пшеничне 10 ст. л.
Сода харчова 1/2 ч. л.
Сіль 4 г
Масло вершкове 73% 80 г
Яйця курячі 2 шт.
Ванілін 1/2 ч. л.
Цукор 4 ст. л.
Шоколад чорний 100 г.
Приготування:
Розтопіть масло на невеликому вогні в каструлі або на водяній бані та дайте охолонути.
Перелийте в глибоку миску, вбийте туди яйця, додайте ванілін і збийте за допомогою вінчика або виделки.
Далі додайте цукор, сіль і соду і збийте до однорідності та розчинення цукру.
Просійте у суміш борошно, перемішайте спочатку ложкою, а потім можна руками. Тісто має стати м’яким і ніжним, не липнути до рук. Відкладіть.
Подрібніть шоколад ножем на маленькі шматочки й додайте їх у тісто, усе ретельно вимісіть.
Розділіть тісто 8-12 шматків і скачайте з них кульки, кожну злегка приплюсніть, щоб вийшло печиво.
Візьміть спеціальний посуд, який можна використовувати в мікрохвильовій печі. Викладіть на нього печиво й відправте в мікрохвильовку на 5 хвилин при потужності 800 Вт. Орієнтуйтесь на свою піч та її потужність.
Готове печиво подавайте до чаю чи кави.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: печиво в мікрохвильовці
Цікаво також:
Новини по темі
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024
3 продукти у нашому холодильнику, які прискорюють старіння
Харчування | 10:30, 02.05.2024
Готуємо салат капрезе з авокадо
Харчування | 14:00, 01.05.2024
Маленькі круасани з яблуками
Харчування | 13:00, 01.05.2024
Дієтолог назвав 5 продуктів, які допоможуть схуднути
Дієта для мами | 12:10, 01.05.2024
5 найшкідливіших поєднань продуктів
Харчування | 11:20, 01.05.2024