Чому мамі не можна пити дуже гарячий чай?

Онкологи застерігають: чому не варто пити дуже гарячі напої та як правильно вживати чай і каву.

Нам восени дуже хочеться зігрітися гарячим напоєм, але лікарі застерігають від такої звички, оскільки дуже гарячий напій може завдати непоправної шкоди здоров’ю. Медики вважають, що між онкологією та дуже гарячими напоями є прямий зв’язок. Розповідаємо, чому не можна пити дуже гарячий чай та як такий напій може зашкодити здоров’ю.

Вживання дуже гарячих напоїв може призвести до розвитку раку стравоходу. Медики розтлумачують це так: будь-який гарячий напій пошкоджує клітини внутрішньої поверхні стравоходу, через що утворюються мікротравми. І саме ці маленькі рани можуть призвести до ризику захворювання на рак.

Лікарі кажуть, що навіть чашка гарячого чаю може нашкодити здоров’ю. Онкологи з цього приводу б’ють на сполох, оскільки будь-яка їжа або напій, що має більшу температуру, ніж 43 градуси, може обпекти шкіру. А рідина з температурою, вищою за 71 градус, її просто ошпарить. Тому коли ви заварили каву або чай і почали одразу пити напій, ваш стравохід може дуже серйозно постраждати.

На тему зв’язку гарячого чаю та розвитку онкології проведено не одне наукове дослідження. Зокрема, вчені проаналізували спосіб життя 500 тисяч британців, вони зіставляли їхнє здоров’я з повсякденними звичками. І з’ясували: у тих, хто пив гарячий або дуже гарячий чай, ризик розвитку хвороби на рак стравоходу був підвищений у 5,5 раза, оскільки дуже гаряча вода провокує запалення стравоходу, що збільшує ризик розвитку онкології.

Ще є ціла теорія канцерогенності гарячих напоїв. Вчені, прихильники цієї теорії, вважають: якщо окріп пошкоджує тканину стравоходу, організм починає виробляти нові клітини, щоб загоїти опіки. І чим частіше і швидше він це робить, тим вищі ризики генетичних помилок, тобто розвитку аномальних ракових клітин. Окрім того, чай мате, який має температуру понад 65 градусів, є канцерогенним для людини.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Холодна кава влітку призводить до ожиріння – лікарі

Харчування | 07:30, 19.05.2026

Через сиропи, вершки, шоколадні соуси та інше холодна кава стає не підбадьорливим напоєм, а калорійною бомбою.

Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

Харчування | 14:00, 18.05.2026

У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.

Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт

Харчування | 13:00, 18.05.2026

Домашнє бюджетне морозиво крем-брюле готується лише з вершків і вареної згущенки, але за текстурою виходить густим, ніжним і дуже схожим на класичний пломбір. Збиті вершки роблять масу легкою та повітряною, а варена згущенка додає карамельний смак і

Темний шоколад продовжує молодість

Здоров'я | 07:30, 18.05.2026

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити риз

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком

Харчування | 13:01, 17.05.2026

Це буде торт з печива. Для «Зебри» без випікання потрібне шоколадне печиво, жирні сметана і вершки. Готуємо у формі 18 або 20 см діаметром.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.