
Інгредієнти:
Філе пангасіуса 500 г
Цибуля ріпчаста 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Картопля 2 шт.
Манна крупа 50 г
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приправа до риби за смаком
Борошно пшеничне 40 г
Олія соняшникова 60 мл.
Приготування:
Філе помийте, обсушіть паперовим рушником і наріжте шматками. Цибулю і картоплю очистіть і грубо наріжте. Пропустіть підготовлені інгредієнти через м’ясорубку або подрібніть у блендері.
Додайте до фаршу сіль, перець, спеції, манну крупу і добре перемішайте. Залиште на 15 хвилин, щоб манна крупа набухла.
Потім сформуйте з рибної маси круглі котлетки й запаніруйте їх у борошні. Розігрійте сковороду з олією й обсмажте котлети з двох боків до золотистого кольору протягом 6-8 хвилин. Подавайте готові котлети теплими.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: котлети з пангасіуса

Цікаво також:
Новини по темі

Мегашоколадне печиво, яке розлетиться за секунду
Харчування | 19:44, 09.05.2025

5 шкідливих продуктів, які ми беремо на пікнік
Харчування | 09:30, 09.05.2025

Діти можуть відмовлятися від їжі через брак уваги
Дитина | 01:20, 09.05.2025

Ароматний яблучний пиріг з горіховою карамеллю
Харчування | 14:00, 08.05.2025

Печінковий торт з секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 08.05.2025

Що буде, якщо їсти редиску щодня?
Харчування | 12:10, 08.05.2025

Чому не можна лягати спати голодними?
Харчування | 11:20, 08.05.2025