Готуємо пряники для дітей

Пропонуємо використати для цього рецепту лише соняшникову олію без запаху — так ви уникнете небажаного аромату випічки. Додайте до тіста подрібнені горіхи, корицю чи навіть імбир — так воно смакуватиме ще краще.

Інгредієнти:

Борошно 350 г
Молоко 3,2% 250 мл
Цукор 180 г
Олія 4 ст. л.
Розпушувач 2 ч. л.
Цукор ванільний за смаком
Сода харчова 0.5 ч. л.
Кориця за смаком
Сіль за смаком.

Глазур:

Молоко 3,2% 7 ч. л.
Цукрова пудра 150 г
Лимон, сік 1 ч. л.

Приготування:

В каструлю влийте молоко, додайте корицю. Нагрійте, але не кип’ятіть.

У великій мисці змішайте просіяне борошно, цукор, сіль та ванільний цукор. Добре перемішайте. Влийте гаряче молоко та перемішайте вінчиком. Остудіть.

Додайте соду, розпушувач та олію й замісіть однорідне тісто.

Розкатайте тісто в пласти товщиною до 1 см. Виріжте пряники з допомогою формочок або склянки.

Викладіть печиво на встелене пергаментним папером деко на відстані одне від одного. Випікайте у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 10-15 хвилин.

Для глазурі змішайте усі інгредієнти. Покрийте глазур’ю пряники, поки вони ще досить теплі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ситна вечеря з фаршу, картоплі, сиру і кропу

Харчування | 13:00, 25.07.2025

Якщо маєш фарш, трохи цибулі та картоплі, цього достатньо, щоб приготувати затишну вечерю.

Чому так важливо дітям пити достатньо води?

Дитяче харчування | 11:20, 25.07.2025

Найголовніше правило, про яке забуває більшість батьків – це дотримання водного балансу. Вода – це чудодійна речовина, яка здатна позбавити дітей та дорослих від багатьох проблем. З цією звичкою легко ужитися, але важко звикнути пити воду регулярно.

Чи можна давати дитині сіль, цукор і фастфуд?

Дитяче харчування | 10:30, 25.07.2025

У МОЗ закликають мінімізувати кількість солі та цукру в раціоні дітей. За рекомендаціями відомства, дитина не має з’їдати більше 2-3 грамів солі на добу та більше 25-50 грамів цукру (приблизно 6 чайних ложок). Але ж, мова йде не про чистий цукор та с

Дитина недоїдає: чи варто хвилюватися батькам?

Дитяче харчування | 09:30, 25.07.2025

Не варто боятися, що ваша дитина залишиться голодною. Після року усі процеси в організмі малюка сповільнюються, тому іноді нормально, що дитина не хоче їсти. Дорослі також іноді мають такі відчуття.

Манники — ідеальні для сніданку і для солодкої перерви

Харчування | 06:20, 25.07.2025

Вони м’які всередині, злегка хрусткі зовні, ніжно пахнуть ваніллю й несуть ту саму домашню втіху, яку дарує улюблений сніданок. А ще готуються без зайвого клопоту — змішав усе, посмажив, і вже на тарілці красуються пухкі рум’янці.

Десерт для дітей зі згущеного молока і какао

Харчування | 14:00, 24.07.2025

Ми обожнюємо десерти без випікання! А цей десерт зі згущівки та какао перевершив усі очікування. Згущене молоко, какао й 30 грамів масла треба прогріти в сотейнику до густої маси. Власне, все — залишається тільки дочекатися, поки охолоне ця ніжна сма

Картопляні оладки з фаршем

Харчування | 12:10, 24.07.2025

Ці пухкі картопляні оладки нікого не лишать байдужими! Тебе здивує їхня текстура: вони дуже хрумкі зовні й такі ніжні всередині.