Інгредієнти:
Булгур 125 г
Морква 1 шт.
Кабачки 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Зелень 10 г
Цільнозернове борошно 4 ст. л.
Приправа «Італійські трави» за смаком.
Булгур промийте, залийте 250 мл води, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин.
Овочі і зелень помийте і обсушіть. Кабачок і моркву почистьте й натріть на середню терку. Зелень дрібно наріжте.
Змішайте натерті овочі, зелень, яйце, борошно, зварену крупу, посоліть, додайте трави або спеції на свій смак і ретельно перемішайте.
Розкладіть масу у формочки для кексів, помістіть їх в пароварку і готуйте 35 хвилин. Якщо немає пароварки, можна запекти у духовці при температурі 180°C 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси з булгуру і овочів
Цікаво також:
Новини по темі
Просте пісочне печиво «Арахісові палички» — рецепт
Харчування | 14:00, 05.06.2026
Окрошка з маринованими печерицями — рецепт
Харчування | 13:00, 05.06.2026
Чи необхідна в раціоні дитини риба?
Дитяче харчування | 01:20, 04.06.2026
Шоколадні оладки на кефірі — рецепт
Харчування | 14:00, 03.06.2026
Що буде, якщо не їсти весь день?
Харчування | 08:30, 03.06.2026
Бананово-молочне желе
Харчування | 14:00, 02.06.2026
Повітряний десерт з яблук і полуниці — бюджетний фруктовий маршмелоу
Харчування | 13:00, 02.06.2026