Інгредієнти:
Булгур 125 г
Морква 1 шт.
Кабачки 1 шт.
Яйця курячі 1 шт.
Зелень 10 г
Цільнозернове борошно 4 ст. л.
Приправа «Італійські трави» за смаком.
Булгур промийте, залийте 250 мл води, доведіть до кипіння і варіть на маленькому вогні 20 хвилин.
Овочі і зелень помийте і обсушіть. Кабачок і моркву почистьте й натріть на середню терку. Зелень дрібно наріжте.
Змішайте натерті овочі, зелень, яйце, борошно, зварену крупу, посоліть, додайте трави або спеції на свій смак і ретельно перемішайте.
Розкладіть масу у формочки для кексів, помістіть їх в пароварку і готуйте 35 хвилин. Якщо немає пароварки, можна запекти у духовці при температурі 180°C 15-20 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: кекси з булгуру і овочів
Цікаво також:
Новини по темі
І дітям, і дорослим: Що їсти при низькому гемоглобіні?
Хвороби | 01:20, 26.04.2024
Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими
Харчування | 00:30, 26.04.2024
Весняний салат з редискою і яйцями по-новому
Харчування | 14:00, 25.04.2024
Молода капуста, запечена з вершками і сиром
Харчування | 13:00, 25.04.2024
Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти
Харчування | 06:20, 25.04.2024
Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 24.04.2024
Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою
Харчування | 13:00, 24.04.2024