Інгредієнти:
Картопля 5 шт.
Сіль 1/2 ч. л.
Панірувальні сухарі 1/3 скл.
Крохмаль кукурудзяний 2 ст. л.
Перець чорний мелений 1 ч. л.
Паприка мелена 1/4 ч. л.
Кмин мелений 1/4 ч. л.
Олія 1 скл.
Вимийте картоплю, покладіть її в каструлю, залийте водою, додайте солі на кінчику ножа та відваріть на середньому вогні до м’якості. Почистьте картоплю від лушпиння.
Розімніть картоплю товкачиком або в блендері, якщо є малі оберти. Додайте сіль, перець, паприку і кмин, а також кукурудзяний крохмаль і панірувальні сухарі. Перемішайте всі інгредієнти та замісіть туге тісто.
Сформуйте з тіста плаский шматок. Поверхню змастіть олією і за допомогою склянки або формочки виріжте кружечки. Використовуйте соломинку для соку, щоб зробити в мармизках дірочки для очей, а ложку — щоб вирізати усмішку.
На великому вогні в каструлі доведіть до кипіння олію. Обережно опускайте мармизки. Коли снеки стануть золотаво-коричневими, вийміть їх на серветку або паперовий рушник.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопляні смайлики, картопляні снеки
Цікаво також:
Новини по темі
Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 21.02.2026
Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника
Харчування | 13:00, 21.02.2026
Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин
Харчування | 14:00, 20.02.2026
Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт
Харчування | 13:00, 20.02.2026
Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома
Харчування | 14:00, 19.02.2026
Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»
Харчування | 13:00, 19.02.2026
Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?
Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026