Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?

За статистикою, в Україні людей із зайвою вагою - понад 53%, а в Японії - менше 4%. Чому так? Все тому, що вони зовсім по-іншому ставляться до їжі.

Існують 4 фактори, завдяки яким японці є однією з найстрункіших націй у світі:

Ставлення до десертів та цукру. Японські десерти – маленького розміру та містять трохи калорій. Крім того, у японських стравах майже немає цукру. Зазвичай як інгредієнти для приготування десертів у Японії використовують фрукти, рисове борошно, а замість солодких газованих напоїв вони роблять чай із сушеними фруктами.

Палички для їжі. Крім використання цих паличок, японці під час їжі все ретельно пережовують. Загалом у цій країні прийом їжі – це особливий ритуал. А палички не дозволяють їсти щось дуже швидко.

Перекушування. Один із найпопулярніших перекусів у японців – рисовий трикутник. Він являє собою рисову кульку, загорнуту у водорості норі. Причому всередині цієї кульки може бути різна начинка. Подібний перекус є дуже ситним і містить мало калорій. Крім того, японці перекушують вареним яйцем, печеним бататом, філіппінським бананом, сушеними водоростями, продуктами з тофу.

Здорове збалансоване харчування. Навіть у школах Японії всі страви готуються зі свіжих продуктів з використанням олії та овочевих бульйонів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.