Інгредієнти:
Лимон 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 73% 100 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 100 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Ретельно помийте лимон і наріжте невеликими шматочками. Видаліть усі кісточки.
Подрібніть лимон на м’ясорубці або у блендері.
Розтопіть вершкове масло на невеликому вогні у ківшику.
Перелийте масло у миску, додайте цукор і добре розмішайте.
Додайте усі яйця та ретельно збийте суміш віничком.
Додайте лимонну масу та знову збийте.
Додайте просіяне борошно і соду.
Добре перемішайте тісто. У ньому не має бути грудочок.
Розігрійте духовку до 180°С.
Підготуйте форму для випікання діаметром 22 см. Змастіть її олією.
Перелийте тісто у форму і відправте в духовку на 40 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бісквіт, рецепт бісквіт, лимонний бісквіт
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026