Інгредієнти:
Лимон 1 шт.
Борошно пшеничне 150 г
Масло вершкове 73% 100 г
Яйця курячі 4 шт.
Цукор 100 г
Сода харчова 0.5 ч. л.
Ретельно помийте лимон і наріжте невеликими шматочками. Видаліть усі кісточки.
Подрібніть лимон на м’ясорубці або у блендері.
Розтопіть вершкове масло на невеликому вогні у ківшику.
Перелийте масло у миску, додайте цукор і добре розмішайте.
Додайте усі яйця та ретельно збийте суміш віничком.
Додайте лимонну масу та знову збийте.
Додайте просіяне борошно і соду.
Добре перемішайте тісто. У ньому не має бути грудочок.
Розігрійте духовку до 180°С.
Підготуйте форму для випікання діаметром 22 см. Змастіть її олією.
Перелийте тісто у форму і відправте в духовку на 40 хвилин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: бісквіт, рецепт бісквіт, лимонний бісквіт
Цікаво також:
Новини по темі
Пісний рулет з вишнями для дітей — без цукру, яєць і молока
Харчування | 13:00, 18.04.2026
Рейтинг напоїв, які можуть зберегти молодість
Харчування | 08:30, 18.04.2026
Що їсти для плоского живота?
Дієта для мами | 01:20, 18.04.2026
Який чай допомагає полегшити головний біль?
Здоров'я | 19:30, 17.04.2026
Білкові котлетки з кисломолочним сиром і фетою — готуємо в духовці
Харчування | 14:00, 17.04.2026
Шоколадні сочники з сирною начинкою — простий рецепт на 15-18 штук
Харчування | 13:00, 17.04.2026
Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 16.04.2026