Інгредієнти:
Капуста білоголова 200 г
Сіль за смаком
Яблуко 1 шт.
Морква 1 шт.
Зелень 20 г.
Заправка:
Оливкова олія 50 мл
Лимон, сік 20 мл
Мед 1 ч. л.
Сіль і перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Капусту тонко нашаткуйте. Посипте сіллю і злегка помніть руками, щоб капуста пустила сік і стала м’якшою.
Яблука помийте, видаліть серцевину і наріжте соломкою або натріть на грубу терку.
Моркву помийте, почистьте і натріть на грубу терку.
Змішайте оливкову олію, лимонний сік і мед. Посоліть, поперчіть і перемішайте.
У миску викладіть капусту, яблука, моркву, полийте заправкою і ретельно перемішайте.
Виклади салат з капустою і яблуками в тарілку і прикрасьте подрібненою зеленню.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат з капустою і яблуками
Цікаво також:
Новини по темі
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026