Печиво на огірковому розсолі

Adoption

Date: 13:00, 23.01.2025 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

420 Переглядів

Рецепт може видатися трохи дивним, але варто лише спробувати хрумке печиво, як ваша думка зміниться на протилежну, і ви точно полюбите готувати цю смакоту.

79_1.jpg (45.32 Kb)

Інгредієнти:

Огірковий розсіл 150 мл
Борошно пшеничне 350 г
Цукор 0.5 скл.
Розпушувач 10 г
Олія 120 мл.

Приготування:

У велику миску влийте розсіл, додайте цукор. Перемішайте.

Додайте олію та розпушувач. Перемішайте.

У два-три підходи почніть додавати просіяне борошно, перемішуючи після кожного додавання. Коли тісто стане густим, почніть вимішувати його руками.

Викладіть тісто на присипану борошном поверхню та розкачайте завтовшки 5 мм.

За допомогою формочок чи склянки виріжте печиво.

Викладіть печиво на встелене пергаментним папером деко та випікайте у розігрітій на 180°С духовці близько 15 хвилин.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: