Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Вівсяне молоко 200 мл
Вода 200 мл
Цукор 30 г
Сода харчова 5 г
Олія соняшникова 50 мл
Сіль 2 г.
Приготування:
Просійте в миску борошно, додайте цукор, сіль, соду і перемішайте. Влийте вівсяне молоко і воду кімнатної температури, замісіть віничком однорідне тісто. Додайте 40 мл олії й знову перемішайте. Тісто має бути негусте.
Розігрійте сковороду (бажано взяти спеціальну для млинців) і змастіть олією. Налийте тоненьким шаром тісто по всій площі сковороди, нахиляючи під невеликим кутом, щоб воно рівномірно розтеклося. Смажте на середньому вогні десь 1 хвилину, потім переверніть лопаткою на другий бік і готуйте до рум’яності. Викладіть млинець на тарілку.
Порада: якщо перший млинець вийшов грубий, додайте приблизно 50 мл води і перемішайте.
Таким чином смажте всі млинці, періодично змащуючи сковороду олією, і складайте на тарілку.
Подавайте веганські млинці з ягодами, веганською сметаною чи іншими улюбленими додатками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: веганські млинці рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Зелені бутерброди зі шпротами
Харчування | 13:00, 26.01.2025
Хрумка закуска з лаваша і фаршу під сирною шапкою
Харчування | 14:00, 25.01.2025
Крабовий рулет з вафельних коржів за 5 хвилин
Харчування | 13:00, 25.01.2025
Чай, в якому кальцію у 20 разів більше, ніж в молоці
Харчування | 01:20, 25.01.2025
Ситний пиріг з листкового тіста з куркою
Харчування | 14:00, 24.01.2025
Веганські млинці на вівсяному молоці
Харчування | 13:00, 24.01.2025
Банановий десерт без цукру і лактози
Харчування | 14:00, 23.01.2025