Інгредієнти:
Борошно пшеничне 200 г
Вівсяне молоко 200 мл
Вода 200 мл
Цукор 30 г
Сода харчова 5 г
Олія соняшникова 50 мл
Сіль 2 г.
Приготування:
Просійте в миску борошно, додайте цукор, сіль, соду і перемішайте. Влийте вівсяне молоко і воду кімнатної температури, замісіть віничком однорідне тісто. Додайте 40 мл олії й знову перемішайте. Тісто має бути негусте.
Розігрійте сковороду (бажано взяти спеціальну для млинців) і змастіть олією. Налийте тоненьким шаром тісто по всій площі сковороди, нахиляючи під невеликим кутом, щоб воно рівномірно розтеклося. Смажте на середньому вогні десь 1 хвилину, потім переверніть лопаткою на другий бік і готуйте до рум’яності. Викладіть млинець на тарілку.
Порада: якщо перший млинець вийшов грубий, додайте приблизно 50 мл води і перемішайте.
Таким чином смажте всі млинці, періодично змащуючи сковороду олією, і складайте на тарілку.
Подавайте веганські млинці з ягодами, веганською сметаною чи іншими улюбленими додатками.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: веганські млинці рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт
Харчування | 13:00, 13.03.2026
Що рибити, коли дитина погано їсть?
Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026
Який сир корисніший: жирний чи знежирений?
Здоров'я | 19:30, 12.03.2026
Готуємо шоколадний пиріг для дітей
Харчування | 14:00, 12.03.2026
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026