Риба з овочами в мультиварці: смачний рецепт

Adoption

Date: 14:00, 21.02.2025 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

351 Переглядів

Овочі надають страві додаткового кольору та користі, а приправи — глибини.

8933_9a.png (405 Kb)

Інгредієнти:

Риба біла, філе 500 г
Кабачки 2 шт.
Томати 4 шт.
Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
Морква 1 шт.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком
Приправа до риби за смаком
Олія соняшникова 20 мл
Зелень за смаком.

Приготування:

Філе риби помийте, поріжте на порційні шматочки. Посоліть, поперчіть і посипте спеціями для риби. Залиште маринуватися.

Порада: якщо у вас немає спецій для риби, використайте суміш часникового порошку, червоного перцю, паприки, меленого коріандру, меленого лаврового листа і сушеної зелені (кріп, петрушка, фенхель).

Кабачки, помідори, моркву і зелень помийте. Цибулю і моркву очистьте. Кабачки й помідори наріжте кружальцями, моркву — соломкою, а цибулю — півкільцями. Зелень подрібніть.

Чашу мультиварки змастіть олією, викладіть в неї рибу й овочі та посоліть. Установіть режим «Запікання» на 20 хвилин. Перед подачею до столу посипте зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: