Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці. Усі коржі приготуємо на пательні, а для крему змішаємо рикоту, йогурт і мед.
Інгредієнти:
Для коржів:
Морква 360 г
Цільнозернове борошно 120 г
Яйця курячі 2 шт.
Яєчний білок 1 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Мед 3 ст. л.
Полуниця 3 шт.
Для крему:
Рикота 100 г
Грецький йогурт 100 г
Мед 3 ст. л.
Приготування:
Сиру моркву натріть на тертці, змішайте разом усі інгредієнти для коржів.
Розподіліть масу на чотири рівні частини, розподіліть кожну по черзі на сковорідці та підсмажте з обох боків під кришкою. Коржі трохи піднімуться. Відкладіть і дайте їм охолонути.
Ретельно перемішайте інгредієнти для крему до утворення рівномірної маси.
Змастіть усі чотири коржі кремом, верхній прикрасьте ягодами або фруктами і залиште торт у холодильнику мінімум на 2 години.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морквяний торт без випікання рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026
Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини
Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026
Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт
Харчування | 14:00, 11.06.2026
Цукерки з кукурудзяних паличок і шоколаду — рецепт
Харчування | 13:00, 11.06.2026