
Він простий, без цукру і готується швидко, адже не вимагає випікання в духовці. Усі коржі приготуємо на пательні, а для крему змішаємо рикоту, йогурт і мед.
Інгредієнти:
Для коржів:
Морква 360 г
Цільнозернове борошно 120 г
Яйця курячі 2 шт.
Яєчний білок 1 шт.
Розпушувач 0.5 ч. л.
Мед 3 ст. л.
Полуниця 3 шт.
Для крему:
Рикота 100 г
Грецький йогурт 100 г
Мед 3 ст. л.
Приготування:
Сиру моркву натріть на тертці, змішайте разом усі інгредієнти для коржів.
Розподіліть масу на чотири рівні частини, розподіліть кожну по черзі на сковорідці та підсмажте з обох боків під кришкою. Коржі трохи піднімуться. Відкладіть і дайте їм охолонути.
Ретельно перемішайте інгредієнти для крему до утворення рівномірної маси.
Змастіть усі чотири коржі кремом, верхній прикрасьте ягодами або фруктами і залиште торт у холодильнику мінімум на 2 години.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морквяний торт без випікання рецепт

Цікаво також:
Новини по темі

Яка каша не є ідеальним варіантом на сніданок для дитини?
Дитяче харчування | 00:30, 03.09.2025

Рецепт млинців на воді без яєць і молока
Харчування | 14:00, 02.09.2025

Повітряні булочки з джемом — рецепт
Харчування | 13:00, 02.09.2025

Якщо дитина не хоче їсти корисну їжу
Дитяче харчування | 14:50, 01.09.2025

Пончики без яєць — простий рецепт
Харчування | 14:00, 01.09.2025

Круасани з рисового паперу — безглютенова випічка
Харчування | 13:00, 01.09.2025

Чому не можна дозволяти дитині їсти під час перегляду мультфільмів?
Дитяче харчування | 11:20, 01.09.2025