Інгредієнти:
сметана - 800 г;
цукрова пудра - 220 г;
желатин - 30 г;
вода - 300 мл;
какао - 40 г.
Сметанковий шар:
15 грам желатину залити 150 мл. води і залишити набухати.
Приготування:
До сметани (400 г) додати цукрову пудру (100 г), перемішати. Набухший желатин розтопити, остудити і додати до сметани, перемішати. Розлити в форми і дати захолонути.
Решту 15 грам желатину залити рештою води, дати набухнути. До сметани додати цукрову пудру (120 г) і какао, перемішати і додати желатин (набухший, розтоплений і схолонувший). Перемішати і залити поверх сметанного шару. Дати захолонути.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: желе Пташине молоко рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Пухкі бананові кекси — простий рецепт
Харчування | 13:00, 04.12.2025
Чим небезпечне веганство для дітей?
Дитяче харчування | 08:30, 04.12.2025
Скільки мандаринів можна з'їсти за день дітям і дорослим?
Харчування | 06:30, 04.12.2025
Продукти, які покращують якість сексу
Секс | 23:30, 03.12.2025
Чому дітям необхідно їсти шоколад?
Дитяче харчування | 19:30, 03.12.2025
Омлет у помідорах — швидкий рецепт
Харчування | 14:00, 03.12.2025
Яблучний кекс — смачний рецепт на олії
Харчування | 13:00, 03.12.2025