Смачний салат з грибами, куркою і яйцем до Великодня

Кремова текстура натурального йогурту, медова ніжність і кислинка лимонного соку об’єднуються в ідеальну заправку, яка підкреслює всі смаки й робить салат ще яскравішим.

Інгредієнти:

гриби – 300 г;
консервована кукурудза – 1/2 б.;
огірок, цибуля, морква – по 1 шт.;
яйця – 3 шт.

Приготування:

Гриби ріжемо не дуже дрібно, обсмажуємо в невеликій кількості оливкової рафінованої олії. Солимо, перчимо. Відкидаємо на паперовий рушник, щоб пішов зайвий жир.

Подрібнимо цибулю, моркву, обсмажуємо на оливковій олії до золотистого кольору.

Відварені яйця ріжемо на невеликі кубики. З кукурудзи зливаємо розсіл.

Змішуємо всі інгредієнти, заправляємо салат, солимо за бажанням.

Заправки для салату. Заправка 1: несолодкий йогурт або сметана, за бажанням змішані з часником і зеленню. Заправка 2: соєвий соус з оливковою олією 1:1.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Плюси і мінуси манежу для дітей
  
• Як правильно вводити овочеві пюре у прикорм?
  
• Сирники, які вийдуть у всіх
  
• Ліниве хачапурі на сковороді
  

Цікаво також:

Новини по темі

Яблука по-київськи: ніжний десерт з минулого

Харчування | 14:00, 29.04.2025

Яблука по-київськи – це десерт, який ніби зійшов зі сторінок старої кулінарної книги й наповнив оселю ароматами дитинства. Соус тут – справжня магія: жовтки перетворюються на солодкий крем, а білки зі сметаною додають ніжності. Легке посипання цукров

Рецепт на кожен день: соковитий кіш з грибами

Харчування | 13:00, 29.04.2025

Кіш з грибами можна готувати як щоденну страву. Їжа має насичений смак та чудовий аромат. Гриби можна використовувати будь-які.

Що додати до раціону навесні: 5 корисних продуктів для мам

Дієта для мами | 09:30, 29.04.2025

Весна – час, коли організм особливо потребує підтримки після довгої зими. Для мам, які опікуються сім'єю, важливо не забувати і про себе. Дієтологи рекомендують включити до раціону продукти, які допоможуть зміцнити імунітет, заповнити дефіцит вітамін

Чому дітям на штучному вигодовуванні після кесарів розтину потрібні пробіотики і пребіотики?

Дитяче харчування | 01:20, 29.04.2025

Якщо малюк з'явився на світ за допомогою кесарів розтину, його організм може мати справу з деякими проблемами. Одна з них – порушення балансу мікрофлори кишківника. Чому це відбувається і як допомогти дитині?

Чому в перший рік життя дитини важливо познайомити її з різними кашами?

Дитяче харчування | 00:30, 29.04.2025

Перший рік життя – це час активного зростання та розвитку малюка. Саме в цей період закладаються основи його здоров'я та харчових звичок. Один із ключових моментів – введення прикорму, і каші з круп відіграють тут важливу роль. Чому ж так важливо зна

Рецепт крабового рулету

Харчування | 14:00, 28.04.2025

До вашої уваги рецепт оригінального рулету з крабовими паличками.

Ніжний сирний чізкейк з маскарпоне

Харчування | 13:00, 28.04.2025

Простий у приготуванні, він стане вашим улюбленим варіантом для створення кулінарного шедевра.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: