Торт «Бите скло»: смак дитинства

Мабуть, кожна мама хоча б раз в житті готувала цей торт. І якщо ваші діти не знають, що таке торт «Бите скло» - треба це виправляти.

Інгредієнти:

желе (різне)- 3 п.
крекер - 1 п.
сметана - 900 г
цукрова пудра - 150 г
желатин - 40 г
вода - 70 мл.

Приготування:

Розводимо желе згідно інструкції: "але я б радила води давати менше ніж зазначено на упаковці". Даємо застигнути.

Розводимо желатин у воді, даємо набухнути.

До сметани додаємо цукрову пудру, перемішуємо.

Набухлий желатин розтопити на водяній бані або в мікрохвильовці, дати трішки схолонути та додати кілька ложок сметани від загальної маси, перемішати. Тоді ввести желатинову масу в сметану, перемішати.

Викладаємо в форму (силіконову або якщо інша, то застеляємо харчовою плівкою) почергово, сметану, різні види желе, поміж посипаємо крекером і так повторюємо поки не закінчаться інгредієнти. Ставимо в холодильник на кілька годин до повного застигання.

Виймає з форми. Якщо це силіконова, то ставимо на кілька секунд в гарячу воду і перевертаємо на тарілку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Овочевий крем-суп з макаронами для дітей — рецепт

Дитяче харчування | 14:00, 27.04.2026

Овочевий крем-суп з макаронами — це страва, що має вигляд звичайної пасти в соусі, але насправді містить багато овочів. Моркву і кабачок готують до м’якості та перебивають у пюре, яке стає основою ніжного соусу. Завдяки томатам і невеликій кількості

Овочево-сирна закуска для дітей — рецепт

Харчування | 13:00, 27.04.2026

Картопля, броколі, цвітна капуста і морква після приготування стають м’якими, а сир об’єднує все в ніжну масу з приємним смаком. Під час запікання формується легка хрустка скоринка, а всередині закуска залишається м’якою і соковитою. Тож маємо ще одн

Німецький торт без випікання з печива та ніжного крему з масла і кави

Харчування | 14:00, 26.04.2026

Готуємо німецький торт без випікання з білого пісочного печива, якого беремо 400 грамів. А до масляного крему додаємо трохи завареної розчинної кави. Прикрашаємо цей торт з печива какао і меленими горіхами на бажання.

Ліниве «Пташине молоко» — ніжний десерт у склянці без випікання

Харчування | 13:00, 26.04.2026

Ліниве «Пташине молоко» — це ніжний десерт без випікання, у якому сметанна основа поєднується зі згущеним молоком і утворює легку, кремову текстуру. Завдяки желатину маса добре застигає і тримає форму, але залишається м’якою та оксамитовою. Шар какао

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

Харчування | 14:00, 25.04.2026

Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

Харчування | 13:00, 25.04.2026

Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.