
Інгредієнти:
Вода - 200 мл
Паста томатна - 1 ст. л
Цукор - 100 г
Олія соняшникова рафінована - 50 мл
Сода харчова - 1 ст. л
Оцет - 1 ч.л
Борошно пшеничне - 420 г
Волоські горіхи - 100 г.
Приготування:
Воду вливаємо в мірну чашку і туди ж додаємо томатну пасту. Ретельно перемішуємо до однорідної консистенції. До просіяного борошна додаємо цукор, перемішуємо, вливаємо томат з водою, олію та соду, гашену оцтом. Замішуємо тісто. Тісто повинно вийти м’яким, еластичним, таким, що злегка прилипає до рук.
Поверхню посипаємо борошном, викладаємо тісто, яке теж злегка необхідно посипати борошном. Розкачуємо його у пласт приблизно 1 см завтовшки, не роблячи його занадто тонким. Пластиковою чи будь-якою іншою формою, змоченою в борошні, вирізаємо фігурки, викладаємо печиво на форму для випікання, вистелену пергаментом.
За бажанням в кожне печиво втискаємо горіхи, наприклад, арахіс. Випікаємо при температурі 200 градусів приблизно 12 хвилин. Важливо не пересушити тісто. Насолоджуємось свіжою випічкою з горнятком чаю.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: пісне печиво на томаті

Цікаво також:
Новини по темі

Найбюджетніший плов: рецепт
Харчування | 13:00, 10.07.2025

Відсутність сніданку пов'язують з депресією
Харчування | 01:20, 10.07.2025

Медики пояснили, яке морозиво найнебезпечніше
Харчування | 00:30, 10.07.2025

Пісний торт — ніжний десерт без яєць і молока
Харчування | 13:00, 09.07.2025

Чому малину в сезон потрібно їсти щодня?
Здоров'я | 08:30, 09.07.2025

Дієтологи розповіли, що корисніше для здоров'я: кава чи матча
Здоров'я | 07:40, 09.07.2025