Інгредієнти:
картопля - 1,5 кг;
масло - 30 г;
молоко - 100 мл;
мʼясо тушковане - 525 г;
сир моцарелла/сулугуні - 180 г;
цибуля - 1 шт;
морква - 1 шт;
олія для смаження;
сіль - за смаком.
Спосіб приготування:
Відварити картоплю до готовності, розтовкти з маслом і молоком або можна сміливо брати вчорашнє пюре.
Викладаємо в форму пюре, розрівнюємо і поверх кладемо посмажені на олії цибулю з морквою.
Наступний шар це м'ясний, можна використати консерву з магазину.
Поверх тушкованого мʼяса ще додаємо трішки картоплі і все закриваємо потертим сиром що гарно плавиться. Ставимо в розігріту духовку при 180 градусах на 20-30 хв до розплавлення сиру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: рецепт запіканки, запіканка з пюре
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо смачне вівсяне печиво для дітей
Харчування | 13:00, 12.03.2026
Як правильно зберігати банани?
Харчування | 00:30, 12.03.2026
Готуємо пиріг на кефірі
Харчування | 14:00, 11.03.2026
Готуємо суп з плавленим сиром і грибами
Харчування | 13:00, 11.03.2026
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026